Club dels bons aliments

Club dels bons aliments Tothom està convidat a comentar noticies. i a publicar-hi qualsevol cosa que pugui ser d'interès sobre aquest tema.

Aquesta pàgina té vocació de creació col·lectiva, on no només llegir sinò també compartir informació sobre temes relacionats amb la ciència i la tecnologia dels aliments.

Oportunitat de Beca doctoralInstitución: Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL, CSIC) Página W...
10/10/2018

Oportunitat de Beca doctoral
Institución: Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL, CSIC) Página Web: https://www.cial.uam-csic.es Datos de contacto e información:
Dr. Adolfo J. Martinez-Rodríguez ([email protected]) Dr. José Manuel Silván ([email protected])

Se ofrece la posibilidad de realizar una Tesis Doctoral con el título “Subproductos alimentarios como fuente de extractos bioactivos frente a Helicobacter pylori”. El proyecto de Tesis Doctoral propuesto se enmarca en una línea de investigación del grupo dedicada a la búsqueda de alternativas naturales y sostenibles al uso de antibióticos y desinfectantes frente a los microorganismos patógenos. Si eres una persona entusiasta y con ganas de aprender, dispuesta a integrarse en un equipo multidisciplinar, esta es tu oportunidad. Para el desarrollo del trabajo se utilizarán herramientas microbiológicas, moleculares, analíticas y de cultivos celulares. Se requieren candidatos con nota media en el CV igual o superior a 8 y que estén matriculados en un programa de doctorado en una Universidad Española, o en su defecto, estén cursando un Máster Universitario Oficial que de acceso a un programa de doctorado.

Enlace la convocatoria de becas FPU 2018: http://www.mecd.gob.es/servicios-al-ciudadano-mecd/catalogo/general/educacion/998758/ficha/998758-2018.html

Bienvenido al Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación. El CIAL es un Instituto mixto perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) encargado del desarrollo de la investigación científica de calidad en el áre...

Sembla haver 4 persones encausades per tractar tonyina amb monòxid de carboni per a fer que tingui un color més atractiu
14/08/2018

Sembla haver 4 persones encausades per tractar tonyina amb monòxid de carboni per a fer que tingui un color més atractiu

Spanish authorities have seized 45 tons of “illegally treated” tuna fish as part of a crackdown on fraudulent food coordinated by Europol and Interpol.

01/04/2018

Oportunitat laboral publicada a CYTALI

Finalmente se han convocado las oposiciones para profesor de FP. Por si hay alguien que le pueda interesar, perfil de Técnologo de alimentos o similar.

Una oferta de feina a Castella Estamos buscando una persona para trabajar en el área de Alimentación de CARTIF, Boecillo...
30/01/2018

Una oferta de feina a Castella

Estamos buscando una persona para trabajar en el área de Alimentación de CARTIF, Boecillo (Valladolid). La incorporación sería a través de una beca con posibilidad de incorporación a plantilla.
El perfil requerido es el de Ciencia y Tecnología de los Alimentos o titulaciones afines.

Por favor, las personas interesadas pueden enviarme un email directamente.
Un saludo a todos y gracias

--
CARTIF Belén Blanco Espeso
Área de Alimentación
Food Area

+34 983 548 818/983 546 504
[email protected]

Centro tecnológico, Centros tecnológicos España, I+D+I, Servicios tecnológicos, Tecnología e innovación en España, Soluciones ingeniería

15/11/2017

Una oportunitat docent a Cantàbria, rebuda a través de CYTALI

http://www.educantabria.es/docs/profesorado/convoc_autonomicas/2017/Procesos_en_la_Industria_Alimentaria/Resoluci%C3%B3n_Convocatoria_abierta_0590-116_PIA_13-11-17.pdf

Se trata de apertura de listas para interinidades de profesor de FP en la familia de industrias alimentarias.

http://sciencemeetsfood.org/6-reasons-why-you-should-study-food-science/
10/09/2017

http://sciencemeetsfood.org/6-reasons-why-you-should-study-food-science/

By: Thomas Siebertz 1. Job security – The food industry is one of the largest on the planet, and people will always have to eat. This means if you are working anywhere along the food supply chain, you will always have a job. Although there are food companies that close or have layoffs, chances are y...

Aquestes llavors no són mamífers, i no produeixen llet
16/06/2017

Aquestes llavors no són mamífers, i no produeixen llet

The ruling applies to all uses of dairy names for plant-based foods. ...

Un article sobre com arriben a la població moltes de les alarmes alimentàries i del tractament a través de xarxes social...
10/05/2017

Un article sobre com arriben a la població moltes de les alarmes alimentàries i del tractament a través de xarxes socials i medis de comunicació convencionals

Notícies, actualitat i opinió.

21/04/2017

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