20/05/2026
El compostaje transforma los residuos orgánicos en abono natural a través de cuatro etapas biológicas clave: mesófila, termófila, enfriamiento y maduración.
1. Fase Mesófila (Inicio): A temperatura ambiente, los microorganismos descomponen los azúcares y nutrientes simples más fáciles de degradar. Esto eleva gradualmente la temperatura del montón hasta alcanzar unos 45 °C en pocos días.
2. Fase Termófila (Higienización): Al superar los 45 °C, entran en acción microorganismos que toleran el calor extremo. Esta etapa eleva la temperatura entre 50 °C y 70 °C, lo que resulta fundamental para eliminar patógenos, bacterias nocivas y semillas de malas hierbas.
3. Fase de Enfriamiento (Mesófila II): Cuando se agotan los materiales más degradables, la actividad microbiana disminuye y la pila pierde temperatura. Es el momento en que lombrices y otros organismos descomponedores más grandes colonizan el compost.
4. Fase de Maduración: Durante varios meses, a temperatura ambiente, los materiales se estabilizan y forman el humus. El resultado final es un abono oscuro, rico en nutrientes y con olor a tierra fresca.
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