23/06/2026
Un grand classique de la pâtisserie française revisité avec élégance 👑✨
Entre le croustillant du feuilletage, la légèreté de la crème et la précision du pochage, le Saint-Honoré est une création aussi technique que gourmande 🧁
Lors de cette formation, vous apprendrez les gestes essentiels pour réaliser ce dessert emblématique avec méthode et confiance 📖👩🍳
Prêt(e) à relever le défi ? ✨