Lunes 8am - 5pm Martes 8am - 5pm Miércoles 8am - 5pm Jueves 8am - 5pm Viernes 8am - 5pm Sábado 8am - 12pm

Academia de Arte Culinaria Internacional Campus La Paz

Casa
Mexico
La Paz
Academia de Arte Culinaria Internacional Campus La Paz

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Academia de Arte Culinaria Internacional Campus La Paz, Universidad, Guadalupe Victoria 900, La Paz.

Una institución con 12 años de experiencia que forma profesionales para la industria gastronómica, con un enfoque 75% práctico y una estructura académica respaldada por la SEP.
WhatsApp: 612 1432102

21/08/2026

Damos la Bienvenida al Grupo TSUC-514 de la carrera de Chef de Cocina Internacional.
Iniciamos esta aventura culinaria con toda la actitud.

20/08/2026

Hay talento que merece ser reconocido y mujeres preparadas para demostrar de qué están hechas frente a los fogones. 🔥👩🏻‍🍳

Top Chef Los Cabos y AACI Los Cabos presentan la tercera edición de TOP CHEF WOMAN 2026, una competencia profesional creada para reconocer la técnica, el liderazgo y la pasión de las cocineras y chefs que están transformando la gastronomía.

La convocatoria está abierta. Si estás lista para poner a prueba tus conocimientos, creatividad y dominio culinario, este es tu momento.

📅 2 de octubre de 2026
📍 Sede oficial: AACI Plantel Los Cabos
📲 Solicita las bases de participación al 624 121 3929 o envíanos un mensaje directo.

Acepta el reto. Lleva tu talento a la competencia y demuestra hasta dónde puede llegar tu cocina.

18/08/2026

Atrévete a vivir este viaje gastronómico con nosotros. Quedan muy pocos lugares. ¡Inscríbete ya!

18/07/2026

No te quedes fuera
¡Inscribete Ya!
Últimos lugares.
WHATSAPP 6121432102

09/07/2026

GEOTERRA no se construyó en un solo día.

Se construyó con clases, prácticas, correcciones, ensayos y decisiones que, poco a poco, fueron dando forma a una experiencia gastronómica completa.

Al finalizar, cada estudiante recibió un reconocimiento por haber concluido este proyecto académico. Más que un documento, representa el compromiso, la disciplina y el trabajo realizado durante todo el proceso.

Agradecemos a nuestro Director General, Chef Bernard Corriveau, al Director Académico, Chef Gilberto Cabrera, y a las autoridades que nos acompañaron en este cierre, por compartir este momento con nuestros estudiantes y reconocer el esfuerzo que hay detrás de cada proyecto.

Porque una muestra gastronómica termina cuando se sirve el último plato… pero el aprendizaje continúa mucho después.

GEOTERRA
Muestra Gastronómica · AACI Campus La Paz

08/07/2026

Hay proyectos que trascienden el aula y GEOTERRA es el calro ejemplo, nació con la Muestra Gastronómica, un proyecto académico donde nuestros estudiantes llevaron a la práctica meses de investigación, planeación, organización y trabajo en equipo.

Cada área tuvo un propósito, cocina, servicio, protocolo, coordinación y atención a los invitados. Porque la formación de un chef también implica comprender que una experiencia gastronómica comienza mucho antes de que el primer platillo llegue a la mesa.

En esta edición, familiares, invitados especiales y profesionales de la industria fueron parte de una jornada que permitió a nuestros estudiantes enfrentarse a un entorno muy cercano al ejercicio profesional.

Este es solo el comienzo de una historia que queremos compartir.

Bienvenidos a GEOTERRA. ✨

08/07/2026

La cocina profesional nunca ha sido únicamente una cuestión de técnica. 👩‍🍳 También es carácter, liderazgo y visión. ✨

Cada servicio deja decisiones invisibles para quien se sienta a la mesa. 🍽️ Coordinar un equipo, mantener el ritmo, resolver bajo presión y sostener la calidad día tras día son parte del trabajo de quienes han elegido hacer de la gastronomía una profesión. 🔥

🏆 TOP CHEF WOMAN reconoce esa trayectoria. 💜

📣 La convocatoria para su tercera edición está abierta y busca reunir a mujeres que, desde distintas cocinas, han construido una historia digna de ser compartida. Así que si eres:

👩‍🍳 • Chef de Partie
👩‍🍳 • Supervisora de Cocina
👩‍🍳 • Chef de Cuisine
👩‍🍳 • Chef Ejecutiva
🎓 • Chef Egresada de la carrera

💫 Recuerda que detrás de cada gran cocina hay una profesional que ha sabido ganarse su lugar, y su siguiente gran paso puede comenzar aquí.

📅 02 de octubre de 2026
📍 Academia de Arte Culinaria Internacional, Los Cabos, Baja California Sur. – Sede Oficial

08/07/2026

👨‍🍳🏆 ¡Los Cabos llega con un gran talento culinario Top chef los cabos a la Primer Vendimia El Cinco!🍷

Este 11 de julio, Rancho El Chino, en La Toba, será el escenario donde destacados chefs de Los Cabos sorprenderán a los asistentes con una propuesta gastronómica diseñada especialmente para maridar con los Vinos del Cinco.

Con la participación de:

🌟 Chef Candelario León
🏆 Chef Carlos Márquez Cota – Top Chef Baja 2026
🥇 Chef Eduardo Antonio Corrales Romero – Top Chef Junior 2026
👨‍🍳 Chef Julio César Camacho
👨‍🍳 Chef Ariosto Antonio Camacho

Podrás disfrutar de ostiones preparados con recetas especiales para resaltar las notas de los Vinos del Cinco, además de una exquisita picaña que hará de esta experiencia un verdadero festín para los amantes de la buena cocina.

🍇🍽️ Vino, gastronomía, naturaleza y el talento de los mejores chefs de Baja California Sur se reunirán en una celebración única.

🎟️ ¡No te quedes fuera! Vive la Primera Vendimia El Cinco y descubre por qué esta será una experiencia para recordar.

08/07/2026

No te pierdas la oportunidad de viajar por el mundo a través de sus sabores
Últimos lugares
¡Inscribete ya!

Dirección

Guadalupe Victoria 900
La Paz
23020

Horario de Apertura

Lunes	8am - 5pm
Martes	8am - 5pm
Miércoles	8am - 5pm
Jueves	8am - 5pm
Viernes	8am - 5pm
Sábado	8am - 12pm

Teléfono

+526121234753

Página web

http://www.academiadearteculinaria.com/, https://wa.me/5216121432102

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Academia de Arte Culinaria Internacional Campus La Paz publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.