IGI Jose C Paz

IGI Jose C Paz Carreras de Gastronomía basadas en técnicas de la cocina moderna, para quienes quieran introducirse en todos los secretos del arte culinario

INSTITUTO GASTRONOMICO INTERNACIONAL

01/02/2026

Formarse en gastronomía también es contar con las condiciones para aprender bien.
En IGI, cada detalle está pensado para que puedas enfocarte en lo importante: aprender y practicar en cocina.

📩 Consultanos por nuestras carreras y cursos.

Elegir la carrera de Chef Profesional es decidir aprender en serio.Con clases presenciales, práctica real y acompañamien...
30/01/2026

Elegir la carrera de Chef Profesional es decidir aprender en serio.
Con clases presenciales, práctica real y acompañamiento durante todo el proceso.

📩 Consultas e inscripciones por mensaje directo.

28/01/2026

Este puede ser tu mood en 2026. 👨‍🍳🔥
Aprender, practicar y crecer en la cocina, todos los días.

Así se ve el camino cuando elegís formarte en serio.

⚠️ Aviso importanteEsta cuenta dejará de estar activa el 31/1.A partir de ahora, todas las filiales de Zona Norte se uni...
19/01/2026

⚠️ Aviso importante
Esta cuenta dejará de estar activa el 31/1.

A partir de ahora, todas las filiales de Zona Norte se unifican en una sola cuenta.

👉 Seguinos en .norte para:
• información actualizada
• inscripciones
• novedades
• contenido de todas las sedes

La cocina también es proceso, errores y aprendizaje constante.Cuando hay acompañamiento real, cada experiencia suma.Grac...
16/01/2026

La cocina también es proceso, errores y aprendizaje constante.
Cuando hay acompañamiento real, cada experiencia suma.

Gracias Axel por compartir tu experiencia💙

Abrimos las inscripciones 2026 🧑‍🍳Si te gusta la gastronomía, la pastelería o querés formarte de manera profesional, est...
12/01/2026

Abrimos las inscripciones 2026 🧑‍🍳
Si te gusta la gastronomía, la pastelería o querés formarte de manera profesional, este es el momento.
Clases presenciales, práctica real y acompañamiento docente desde el primer día.

📩 Consultanos por cupos, horarios y planes de cursada.
👉 Recordá que toda la información actualizada está en .norte.

Estudiar gastronomía no es solo aprender recetas.Es animarte a equivocarte, mejorar, volver a intentar y ver cómo algo q...
08/01/2026

Estudiar gastronomía no es solo aprender recetas.
Es animarte a equivocarte, mejorar, volver a intentar y ver cómo algo que antes no salía, empieza a salir mejor cada clase.

Ahora queremos leerte 👇
¿Qué es lo más lindo de estudiar gastronomía para vos?

Se termina el año y también muchas horas de práctica, aprendizaje y trabajo en equipo.Si mirás para atrás, ¿con qué te q...
31/12/2025

Se termina el año y también muchas horas de práctica, aprendizaje y trabajo en equipo.
Si mirás para atrás, ¿con qué te quedás de este año en la cocina?

Puede ser una clase, una técnica que aprendiste, un logro personal o simplemente animarte a empezar.
Te leemos 👇




30/12/2025

La vida es demasiado corta para dedicarse a algo que no te representa.
Elegir formarte en lo que te gusta también es una decisión importante.
2026 puede ser el año para empezar ese camino. ✨👨‍🍳

👉 Toda la información y novedades en .norte



29/12/2025

Decidiste estudiar gastronomía
y tu vida empezó a sonar así. 🔥🍳
Cocina, práctica y ganas de ir por más.

Seguinos en .norte para ver cómo se vive estudiar gastronomía desde adentro.

Clase de pastas en la carrera de Chef Profesional 🍝Una jornada enfocada en técnica, masas, tiempos y organización en coc...
26/12/2025

Clase de pastas en la carrera de Chef Profesional 🍝

Una jornada enfocada en técnica, masas, tiempos y organización en cocina.
Trabajo en equipo, práctica constante y correcciones en el momento, que es donde realmente se aprende el oficio.

Así se forman los resultados que se ven en cada plato: proceso, práctica y acompañamiento real en el aula.

📌 Aviso importante
Esta cuenta estará activa hasta el 31 de enero.
Todo el contenido y las novedades continúan en .norte 👉 seguinos para no perderte nada.

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Además de cocina y pastelería, en IGI Norte también podés formarte en bartender y barista.🍸 BartenderCoctelería clásica ...
23/12/2025

Además de cocina y pastelería, en IGI Norte también podés formarte en bartender y barista.

🍸 Bartender
Coctelería clásica y moderna, técnicas de preparación, uso de herramientas y trabajo real en barra.

☕ Barista
Café desde el grano a la taza: extracción, vaporizado de leche, bebidas clásicas y práctica constante.

Dos formaciones distintas, con el mismo enfoque: clases presenciales, práctica real y acompañamiento docente.

Dirección

Zuviria 5083 2° Piso
José C. Paz
1665

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 21:00
Martes 09:00 - 21:00
Miércoles 09:00 - 19:00
Jueves 09:00 - 21:00
Viernes 09:00 - 21:00
Sábado 08:30 - 19:00

Teléfono

+541127560177

Página web

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