CANUT - Unijuí

26/08/2015

http://www.interclip.com.br/webclipping/index.php?action=DL&va=1439913845_1675&n=378055&uc=0&tv=C&ha=5f7b6b0d10e4e301cea09dc5ffcc2553&c=237&hb=4cc0a1863a3001182742f397b8e00b85

30/07/2015

30/07/2015

Bolo de banana sem glúten e sem lactose:

Ingredientes:
4 ovos
3 bananas-prata
4 colheres de sopa de açúcar demerara
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de farinha de arroz
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de óleo de girassol

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes, exceto o fermento na batedeira. Adicione o fermento e misture a massa até ficar homogênea. Unte a forma e decore com duas bananas fatiadas no fundo. Despeje a massa. Leve no forno preaquecido e deixe por 35 a 40 minutos.

Fonte: Sandra Mara Fonseca

30/07/2015

A Comissão Especial do Código de Ética (Cecet/CFN) convida a categoria para participar da segunda consulta coletiva referente à construção do Novo Código de Ética dos nutricionistas. O prazo vai até o dia 30 de agosto e o CFN já totaliza, aproximadamente, 4 mil participações.

30/07/2015

http://dab.saude.gov.br/portaldab/noticias.php?conteudo=_&cod=2058

Começaram semana passada as oficinas de escuta, com o objetivo de fornecer subsídios para a revisão e atualização do Guia alimentar para crianças menores de dois anos. O primeiro encontro, com dois dias de duração, foi organizado pela Coordenação-Geral de Alimentação e Nutrição (CGAN) e aconteceu na…

30/07/2015

http://ecos-redenutri.bvs.br/tiki-read_article.php?articleId=1991

O Brasil é o segundo maior produtor de alimentos do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos, mas é o primeiro no que diz respeito ao consumo de agrotóxicos. Na safra de 2013/2014, foram utilizados cerca de 1 bilhão de litros, o que gera uma média de 5 litros de agrotóxicos por habitante, de acordo co…

29/07/2015

http://comendocomosolhos.com/crianca-visita-horta-alimentacao-saudavel/

Pesquisa recente revela que apenas algumas aulas com contato direto com hortas e cozinhas podem ter impacto de longo prazo sobre as escolhas saudáveis dos alimentos dos pequenos. Digamos que é interminável os truques para fazer com que as crianças alimentem-se bem com uma dieta repleta de frutas, ve…