28/03/2013
Pessoal, não deixem de participar... Os trabalhos já podem ser submetidos:
http://www.vfocal.com.br/site/
"O curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Faculdade de Nutrição (FANUT) da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT), Campus de Cuiabá, promoverá entre os dias 11 e 14 de junho de 2013, o V Fórum Nacional de Formação Acadêmica e Atuação Profissional do Cientista de Alimentos (V Focal) e o I Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos (I SICITEA).
A responsabilidade de organizar um evento dessa magnitude é muito grande e por outro lado muito nos orgulha, criando inúmeras oportunidades, dentre as quais poderíamos destacar a consolidação e a divulgação do Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos e a profissão no estado de Mato Grosso, bem como a divulgação da cultura mato-grossense para outras regiões do país.
O V FOCAL tratará sobre as discussões pertinentes aos Cursos de Graduação em Ciência dos Alimentos de todo o Brasil, com vistas na harmonização das visões sobre a formação acadêmica e a atuação desse profissional, de modo que oportunize as discussões em prol do aperfeiçoamento da formação acadêmica e consolidação do curso, além de propor mecanismos e estratégias de ação na divulgação desses profissionais.
A novidade dessa edição do FOCAL f**a por conta do I SICITEA, que abrangerá uma programação científ**a voltada para a reflexão do papel da inovação tecnológica na produção de alimentos, cujo tema central versará sobre “Desafios e Tendências na Indústria de Alimentos”, no qual contemplará palestras, mesas redondas e a apresentação de trabalhos técnico científicos.
Sejam todos bem vindos a Cuiabá, terra calorosa, rica em cultura e tradição."
(Postado por Matheus Lemos -CACAL UFMT)
“Cuiabá espera por você!”
V Focal