FZEA - USP

31/03/2026

A FZEA no cenário internacional!

A Profa. Tamara Gomes representa a FZEA-USP em uma importante missão no Instituto de Direito Marítimo Internacional (IMLI), da Organização Marítima Internacional, em Malta. Além de sua atuação na Faculdade, a docente também contribui como assessora técnica da Superintendência de Gestão Ambiental (SGA) da USP, reforçando o compromisso da universidade com temas globais e sustentáveis.

Parabenizamos pela participação e por levar o nome da FZEA-USP ainda mais longe!

26/03/2026

O Startup Day na FZEA foi um verdadeiro sucesso! 🚀✨

Um dia marcado por conexões, troca de conhecimento e estímulo ao empreendedorismo, resultado da parceria entre a FZEA e o SEBRAE. Momentos como esse reforçam o papel da universidade como um espaço de inovação e desenvolvimento.

Agradecemos especialmente à organização do evento, na pessoa do Prof. Celso da Costa Carrer, do Departamento de Biossistemas da FZEA, pela dedicação e empenho em proporcionar uma experiência tão enriquecedora a todos os participantes.

Seguimos inspirados a transformar ideias em impacto! 💡📈

25/03/2026

A Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (FZEA/USP) realizou ontem 24 de março de 2026 a cerimônia de posse de sua nova gestão, com a professora Carmen Silvia Fávaro Trindade como diretora e o professor Arlindo Saran Netto como vice-diretor.

O evento, realizado no campus de Pirassununga, reuniu autoridades, docentes, servidores e demais membros da comunidade acadêmica, marcando o início de um novo ciclo institucional pautado pelo compromisso com a excelência no ensino, na pesquisa e na extensão.

A nova gestão assume com o propósito de fortalecer a atuação da Unidade, ampliar sua inserção junto à sociedade e consolidar iniciativas estratégicas que contribuam para o avanço científico e a formação de profissionais qualificados.

Acesse a matéria completa:
https://jornal.usp.br/institucional/faculdade-de-zootecnia-e-engenharia-empossa-seus-novos-dirigentes/

25/03/2026

É com grande orgulho que anunciamos que os produtos com a marca FZEA já estão sendo vendidos da Seção de Vendas da Prefeitura do Campus USP Fernando Costa - PUSP-FC, juntamente com produtos de produção excedente do Campus.

Mais do que itens, eles representam a identidade, a história e a excelência da nossa comunidade acadêmica.

Uma forma de levar consigo o que a FZEA constrói todos os dias: conhecimento, dedicação e pertencimento.
Passe na seção de vendas e confira!

25/02/2026

Docente da FZEA é nomeado Pró-Reitor de Pós-Graduação da USP

É com grande orgulho que anunciamos a nomeação do professor Carlos Eduardo Ambrósio, docente da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA-USP), como Pró-Reitor de Pós-Graduação da Universidade de São Paulo (USP) para o biênio 2026–2028.

A aprovação foi realizada pelo Conselho Universitário em reunião no dia 24 de fevereiro, que definiu os novos dirigentes das Pró-Reitorias da Universidade. Reconhecido por sua sólida trajetória acadêmica e contribuição científica, o professor assume o cargo com o desafio de fortalecer a pós-graduação e a pesquisa de excelência na USP.

Parabenizamos o professor por essa importante conquista e desejamos uma gestão de muitos avanços!

27/01/2026

A saúde mental é parte essencial da formação universitária. Promover o acolhimento, fortalecer redes de apoio e garantir políticas de permanência estudantil são compromissos institucionais que contribuem para o bem-estar, o desenvolvimento acadêmico e a construção de uma universidade mais humana e responsável.

01/01/2026

Que o novo ano renove nosso compromisso com a ciência, a educação e a construção coletiva do conhecimento, fortalecendo nosso papel na formação acadêmica e na transformação da sociedade!

18/12/2025

Ciência que transforma o campo!

12/12/2025

🍽️✨ Por que comemos o que comemos?
Entre hábitos, emoções e cultura, nossas escolhas alimentares nem sempre são tão simples quanto parecem. 🤔

No artigo do Jornal USP, a pesquisadora Alessandra Amorim (FZEA-USP) discute como decidimos o que vai — ou não vai — para o prato.

👉 Leia a reportagem completa:
https://jornal.usp.br/artigos/comer-ou-nao-comer-eis-a-questao/

28/11/2025

20/11/2025

A história da ciência é contada de forma incompleta.

Durante séculos, saberes negros foram apagados, deslegitimados ou apropriados sem reconhecimento, enquanto a narrativa científica oficial se consolidou a partir de perspectivas eurocentradas.

Reconhecer a contribuição negra para a ciência é romper com o silenciamento histórico mas também é assumir a responsabilidade de transformar as estruturas que continuam excluindo.

A ciência só é verdadeiramente ciência quando é plural.

E isso exige questionar: Quem está produzindo conhecimento hoje? Quem está sendo ouvido?

Que a Consciência Negra nos lembre que a ciência não precisa apenas avançar, ela precisa também reparar, incluir e reconhecer.