06/03/2026
🍯 A ciencia do pole apícola galego! 🐝
Un equipo interdisciplinar do campus de Ourense desenvolveu un modelo pioneiro que predí a calidade nutricional e funcional do pole apícola segundo a súa orixe botánica 🌸🌾.
O proxecto, financiado polo programa Inou 2025 da UVigo e a Deputación de Ourense, combina análises químicas, caracterización polínica e técnicas de aprendizaxe automática (machine learning) 🤖 para comprender mellor a relación entre biodiversidade, nutrición e comportamento das abellas.
🧪 No estudo participaron o Grupo GISA (Facultade de Ciencias) e o Grupo SING (Escola de Enxeñaría Informática), baixo a coordinación de María Shantal Rodríguez Flores.
📊 Analizáronse máis de 160 mostras de pole de Galicia e áreas limítrofes, revelando a gran diversidade botánica da nosa contorna —con especies como Castanea, Rubus, Genista, Erica ou Trifolium.
🌍 Este traballo marca un paso cara modelos ecolóxicos máis integradores, que conectan floración, nutrición e saúde das colmeas, e sentan as bases para unha apicultura sostible e baseada na ciencia.