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Page officielle des diplômés de l'Institut Lyfe 👩🏻‍🍳🤵🏼‍♂️
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04/06/2026

Aujourd’hui nous célébrons toutes celles et ceux qui font vivre le réseau de l’Institut Lyfe, aux quatre coins du monde 🌍

Diplômés d’hier, d’aujourd’hui et de demain, notre communauté grandit grâce aux parcours, aux échanges et aux liens qui se créent au fil des années.

Chaque rencontre, chaque conseil, chaque expérience partagée contribue à faire grandir notre réseau et à renforcer les liens qui nous unissent.

Pour faire vivre ces connexions au quotidien, plusieurs outils accompagnent la communauté :

🛠️ l’application Institut Lyfe Explore, les groupes WhatsApp alumni (stay tuned… quelques nouveautés arrivent 👀), les événements réseau ou encore Network pour les opportunités professionnelles. Autant de moyens de rester connectés, où que l’on soit

Tous vos outils sont disponibles dans le lien en bio 📲

🤝 Profitez du réseau
💡 Partagez vos expériences
🚀 Engagez-vous
❤️ Faites vivre la communauté Alumni Institut Lyfe

Bonne Journée Internationale des Alumni à toutes et à tous !

26/05/2026

🎙️ Les alumni prennent le micro - Retrouvez régulièrement nos diplômés invités dans des podcasts pour partager leur parcours, leur métier et leurs expériences.

Aujourd’hui, découvrez Hasan Haj dans le podcast Le Goût des Lieux.

Chef gérant à La Table de Vermorel et diplômé en 2015, il revient sur son parcours, son attachement au terroir beaujolais et la manière dont il a construit une cuisine sincère, ancrée dans la transmission et le produit.

🎧 Écouter l’épisode : https://podcast.ausha.co/le-gout-des-lieux/hasan-haj-d-israel-au-beaujolais-l-histoire-d-un-chef-devenu-ambassadeur-du-terroir

13/05/2026

La semaine dernière, nous avons eu le plaisir d’accueillir sur le campus trois diplômés, aujourd’hui chefs du traiteur haut de gamme Convivium :

👨‍🍳 Damien Lhortolat (Promo 2022), cofondateur et chef exécutif
👨‍🍳 Mattéo Ivanchak (Promo 2022), associé
👨‍🍳 Arnaud Coudry (Promo 2022), chef

Ils ont partagé leur vision de la restauration, leur parcours entrepreneurial ainsi que leurs ambitions pour l’avenir, avec notamment le développement de leurs offres BtoB et un nouveau projet en préparation 👀

- Institut Lyfe - Ex Institut Paul Bocuse

06/05/2026

Here we go again… nouvelles adresses débloquées 👀

Bravo à nos alumni pour ces belles ouvertures,
Et une mention spéciale à Anthony (promo 2019) et Marco Morreale, fondateurs d’Antonio e Marco, qui célèbrent déjà 18 points de vente ouverts : bravissimo 👏

➡ Retrouvez toutes ces adresses sur l'app Institut Lyfe Explore - lien en bio

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28/04/2026

Ces dernières semaines, nous avons eu le plaisir d’accueillir les parrains et marraines des promotions Arts Culinaires de l’Institut Lyfe - Ex Institut Paul Bocuse et parmi eux, deux visages bien connus de notre communauté 👀

👩🏻‍🍳 Meryem Cherkaoui (promo 1999), marraine des premières années
Aujourd’hui consultante culinaire à l’international et cheffe au Mandarin Oriental, Marrakech et aux Les Palmiers Marrakech, elle a offert un moment de transmission sincère, évoquant à la fois l’évolution déjà perceptible chez les étudiants et les piliers essentiels du métier : créativité, voyages et identité culinaire.

👨🏻‍🍳 César Troisgros (promo 2007), parrain des deuxièmes années
Chef de la Maison Troisgros - Le Bois sans feuilles*** et Le Central à Roanne, récemment nommé cuisinier de l’année 2026 par Gault&Millau, il a proposé un échange concret et inspirant, nourri par son parcours et des exemples comme l’ouverture de l’échoppe Troisgros, rappelant que la créativité se construit de manière personnelle.

Merci pour cette belle transmission auprès de nos étudiants 💙

21/04/2026

Du 24 au 26 avril, direction pour célébrer le bien-manger, les savoir-faire artisanaux et une gastronomie responsable, à l’occasion de la 4e édition du 👨🏻‍🌾

Organisé par Elise Grandidier (promo 2014, 2017), fondatrice du , cet événement met à l’honneur les richesses de nos terroirs français.

👀 Cette année encore, plusieurs diplômés seront au rendez-vous pour animer des stands, faire découvrir leurs spécialités et participer à des tables rondes.

👩🏻‍🍳 Les étudiants en pâtisserie de l’ seront également présents avec leur parrain de promotion .frederic - au food court, tout au long du festival !

Et dimanche, retrouvez Alexandra Zara, étudiante de l’école et Meilleure Apprentie de France cuisine froide 2024, pour une démo avec Miels Goudouneix et ADA AURA

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15/04/2026

Direction Marseille pour découvrir les tables de nos Alumni ! Le printemps est enfin là, marre du froid et de la grisaille, quoi de mieux que d’aller voir la mer pour fêter cela ?

Ce post, permet aussi de vous informer du lancement de la Newsletter de l’Association des Alumni. Vous retrouverez dedans des infos, des tendances, des carnets de voyages (nous vous laissons deviner la destination du mois ;))

Votre association alumni 🎓

10/04/2026

Ils évoluent - Découvrez les nouvelles prises de poste de plusieurs diplômés 🤓

De la direction à l’expérience client, nos diplômés continuent de tracer leur chemin, et certains d’entre eux prennent déjà les rênes de belles équipes ✨

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Parce qu’un réseau alumni vivant repose sur des informations à jour 👀
👉 Vous avez changé de poste, d’entreprise ou de projet ?
📩 Dites-le-nous en message privé
🔗 ou via le formulaire - lien Linktree en bio

17/03/2026

[GUIDE MICHELIN 2026 - FRANCE & MONACO] Hier soir, le Guide Michelin a dévoilé son très attendu palmarès des étoiles… ⭐

Et parmi toutes ces distinctions, l’une brille tout particulièrement à nos yeux…
👨🏻‍🍳 Thomas Flachaire (promo 2018) décroche sa première étoile pour le Chalet Flachaire à Abondance, seulement un an après l’ouverture de son établissement aux côtés d’Estelle Harington 🤩

Mais ce n’est pas tout : cette année encore, de nombreux diplômés continuent de faire rayonner leur(s) étoile(s), en France comme à l’international.

Tous nos diplômés étoilés sont à découvrir dans notre carrousel et à retrouver sur notre application Institut Lyfe Explore ;)

Félicitations à tous ces chefs pour cette distinction amplement méritée 👏
Et un immense bravo également à leurs équipes, en cuisine comme en salle, qui contribuent chaque jour, en coulisse, à cette excellence.

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11/03/2026

FR- Retour sur les 4 clubs alumni de ces dernières semaines 🥂

Des moments d’échange, de rencontre et de partage autour d’un verre, en France comme à l’international.

Stay tunned 😉 Annecy, Marseille et Lausanne arrivent à grands pas !

Et si vous souhaitez qu’un club soit organisé dans votre ville, faites-le nous savoir pour qu’on vienne à votre rencontre 🏃🏻‍♂️

Votre Association Alumni

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EN- A look back at the four alumni clubs from the past few weeks 🥂

Moments of exchange, meeting, and sharing over a drink, in France and internationally.

Stay tuned 😉 Annecy, Marseille, and Lausanne are coming soon!

And if you would like a club to be organized in your city, let us know so we can come and meet you 🏃🏻‍♂️

Your Alumni Association

Adresse

1 Chem. De Calabert
Écully
69130

Téléphone

+33487633838

Site Web

https://www.institutlyfe.com/carrieres-reseau/alumni/, https://network.institutlyfe.com/fr/

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