De l'école pratique d'agriculture et de viticulture (créée en 1884) à "Beaune Viti Agro Campus", plus d'un siècle de formation au service de professionnels de la vigne, du vin, de sa commercialisation et de la tonnellerie. Etablissement Public Local d'Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole (EPLEFPA), "Beaune Viti Agro Campus" est constitué de 4 centres :
le LEGTA, Lycée d'Ensei
gnement Général et Technologique Agricole de la 4ème au Brevet de Technicien Supérieur par la voie de la formation initiale. Le CFA, Centre de formation d'Apprentis du CAP au BTSA par la voie de l'apprentissage. Le CFPPA, Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole pour adultes par la voie de la formation permanente. Le "Domaine Viticole" exploitation de 19 ha, servant de support pédagogique et d'expérimentation (production-vinification-commercialisation).