MC Bar École Hôtelière Biarritz

18/09/2025

✨ Un grand moment pour nos élèves du Certificat de Spécialité Métiers du Bar !
Nous avons eu l’honneur d’accueillir Pierre Boueri, barman et mixologue, représentant du groupe Caraïbos – Massenez – La Martiniquaise.
🍹 Au programme : partage d’expérience, démonstrations et transmission d’un savoir-faire d’excellence au service de la mixologie.

Un bel échange qui enrichit la formation et ouvre de nouvelles perspectives aux futurs professionnels du bar. 🙌

21/03/2025

🌿🔥 MINTXIKA 🔥🌿

Quand le Pays Basque rencontre l’esprit tiki… voici Mintxika, un cocktail où la fraîcheur intense de la menthe s’allie aux notes chaleureuses de leur rhum vieux. Une création originale imaginée avec passion au , un lieu où l’art du bar se transmet et se réinvente chaque jour.

🍹 Recette Mintxika :
🔸 40 ml Menda Lapurdi
🔸 40 ml Rhum Vieux Lapurdi
🔸 20 ml Jus d’ananas
🔸 20 ml Jus d’orange
🔸 20 ml Jus de citron vert
🔸 🍊 Garniture : tranche d’orange, ananas & tête de menthe

Une belle collab, du partage, et surtout… un cocktail qui envoie du rêve ! ✨ Qui veut embarquer pour un voyage basque-tiki ? 🌊🌴

13/03/2025

Toujours un plaisir de recevoir les partenaires précieux de

29/01/2025

Petites créas sur les produits

06/11/2024

Deuxième conférence de l’année avec notre brand ambassador du jour Pierre Boueri !!!

21/09/2023

21/09/2023

Conférence

31/05/2023

Un jour au concours maf

24/05/2023

Félicitations au étudiants du Pays Basque

18/05/2023

Conférence pour les étudiants cqp merci

16/05/2023

Petite conférence pré concours avec