22/03/2017
Forum Techno’Lab - Jeudi 23 mars à Alimentec Bourg en Bresse
Salle : Grand Amphi (Département Informatique)
Programme de La Journée
9h00-10h15 : Sécurité alimentaire, avec Monsieur Pierre PICARD, Libios.
Activité de LIBIOS, explications sur les différents kits d’analyse pour la qualité et la sécurité alimentaires, traçabilité, étiquetage nutritionnel et mini démonstration.
10h30-12h00 : Innovation alimentaire – insectes, avec Monsieur Quentin BOZONNET, Entomovia.
Conférence autour des insectes et de l’agriculture, puis dégustation et discussion.
12h00-13h30 : Pause déjeuner
13h30-15h30 : Spectromètre XENIUS, avec Monsieur Olivier CHAUDON, SAFAS.
Conférence et démonstration sur le spectromètre XENIUS qui permet la mesure en Absorbance / Fluorescence / Luminescence sur des microplaques, cuvettes et échantillons solides - appareil de recherche, d’enseignement et de screening.
15h30 – 15H45: (Présentation du Master Génie Alimentaire) et Remplissage du questionnaire de satisfaction
Journée organisée par :
La junior entreprise Trempl’Ain Agro
Master 2 Génie des Procédés Alimentaires
Promotion 2016-2017