ENILV

ENILV École nationale des industries du lait et des viandes

📸 Dans le cadre d’un projet d’éducation aux médias financé par la Région AURA et à l’occasion du bicentenaire de la phot...
18/06/2026

📸 Dans le cadre d’un projet d’éducation aux médias financé par la Région AURA et à l’occasion du bicentenaire de la photographie, l’ENILV a accueilli le collectif Item pour initier les apprentis OIA à la pratique photographique.

Au mois de mars 2026, le photographe Étienne Maury, membre du collectif Item, est intervenu auprès de la classe. De cette rencontre est né un reportage photographique qui explore nos paysages alimentaires et questionne notre rapport à l’alimentation.

👉 Découvrez le travail des apprentis au CDI à partir du 15 juin.

🖼️ L’exposition poursuivra ensuite son voyage à Pont-de-Claix à l’occasion de la Journée Culture du 18 juin.

✨Direction Paris pour nos deux apprentis en CAP Boucher !Dans le cadre du dispositif Promo Jeunes, Johan et Lucas ont su...
17/06/2026

✨Direction Paris pour nos deux apprentis en CAP Boucher !

Dans le cadre du dispositif Promo Jeunes, Johan et Lucas ont suivi un stage à afin de perfectionner leurs compétences et découvrir de nouvelles techniques professionnelles. 🔪👨‍🍳

- Johan sur le thème : Présentation et décoration des viandes en boucherie de détail , préparations bouchères crues

- Lucas sur le thème : Comprendre les bases essentielles de la fabrication des produits en croûte

🥛 Dernière chance !Comprenez les spécificités du lait cru pour mieux gérer la variabilité de ses composants et optimiser...
16/06/2026

🥛 Dernière chance !

Comprenez les spécificités du lait cru pour mieux gérer la variabilité de ses composants et optimiser sa transformation.

📌 Une formation essentielle pour tous les professionnels souhaitant maîtriser la qualité et les procédés fromagers.

📞 Infos : 04 50 03 47 14

Retour en images sur les sorties marquantes de nos 1ère G (AET). 📸Une année riche en découvertes, en terrain et en proje...
13/06/2026

Retour en images sur les sorties marquantes de nos 1ère G (AET). 📸
Une année riche en découvertes, en terrain et en projets partagés.
Merci à tous pour cette belle énergie tout au long de l'année !

🥤 Envie de créer vos propres boissons rafraîchissantes sans alcool ?Rejoignez nous du 6 au 7 juillet 2026 pour explorer ...
12/06/2026

🥤 Envie de créer vos propres boissons rafraîchissantes sans alcool ?

Rejoignez nous du 6 au 7 juillet 2026 pour explorer techniques, ingrédients et secrets de fabrication !

Une formation pratique pour professionnels, curieux et passionnés qui veulent transformer leur savoir-faire en créations gourmandes et originales.

💡 Places limitées, ne tardez pas !

🔗 Inscription : https://urlr.me/mUq8Ve

📞 Infos : 04 50 03 47 14

🎨✨ Après une année de travail, les élèves du club arts ont achevé leur projet de fresque dans le foyer des internes.Dans...
11/06/2026

🎨✨ Après une année de travail, les élèves du club arts ont achevé leur projet de fresque dans le foyer des internes.

Dans la continuité d’un premier projet lancé il y a deux ans, Hugo Ducret, Annaël Boulle et Julo Perrotin ont poursuivi la transformation de cet espace en imaginant un décor inspiré de l’univers du Petit Prince. 🌹⭐

Autour du symbole de la rose, ils ont créé une œuvre poétique et artistique qui apporte désormais couleur, rêve et évasion au foyer.

Bravo à eux pour leur engagement, leur créativité et la qualité de leur réalisation ! 👏

Une journée au sommet pour nos 2nde GT ! ​Mardi dernier, nos élèves ont pris de la hauteur au Salève pour leur sortie bi...
11/06/2026

Une journée au sommet pour nos 2nde GT !
​Mardi dernier, nos élèves ont pris de la hauteur au Salève pour leur sortie bilan en EATDD. Au programme : révision des notions clés de l’année et observation concrète de l’impact des activités humaines sur notre territoire. Une belle manière de clôturer le programme avec une vue imprenable !

🌍🍽️ Retour en images sur le TP « Cuisine du monde » des Pré-CAPa !Au menu :🇲🇱 Mafé🇨🇮 Attiéké🇮🇳 Curry🇹🇳 Pâtes à la tunisi...
10/06/2026

🌍🍽️ Retour en images sur le TP « Cuisine du monde » des Pré-CAPa !

Au menu :
🇲🇱 Mafé
🇨🇮 Attiéké
🇮🇳 Curry
🇹🇳 Pâtes à la tunisienne

Une belle occasion de découvrir de nouvelles saveurs et de voyager à travers les traditions gastronomiques du monde. ✨

🏔️ Dernière chance !Apprenez à valoriser votre ferme et votre alpage grâce à l’agrotourisme : accueil des visiteurs, act...
09/06/2026

🏔️ Dernière chance !

Apprenez à valoriser votre ferme et votre alpage grâce à l’agrotourisme : accueil des visiteurs, activités pédagogiques et animation de séjours uniques.

Développez de nouvelles sources de revenus tout en partageant votre savoir-faire.

📞 Infos : 04 50 03 47 14

08/06/2026

💼 Quels débouchés après la Licence Professionnelle Terroir ?

Cette formation ouvre la voie à de nombreux métiers :

✔ Fromager responsable de fabrication en fruitière, exploitation agricole ou PME de l’industrie laitière

✔ Agriculteur, éleveur fromager fermier, dirigeant de coopérative laitière

✔ Technicien et responsable en caves d’affinage

✔ Technico-commercial spécialisation fromages de terroir

Grâce à son approche terrain et professionnelle, la licence prépare directement à l’insertion dans le secteur.

👉 Intéressé(e) ? Les candidatures sont toujours ouvertes : https://admission.univ-fcomte.fr/

Adresse

212 Rue Anatole
La Roche-sur-Foron
74805

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Mardi 08:30 - 17:30
Mercredi 08:30 - 17:30
Jeudi 08:30 - 17:30
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