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Solutions chefs Cheffe privée à domicile & cours de cuisine – Côte d’Azur (Nice, Cannes, Monaco) & interna...

👩‍🍳 Cheffe de cuisine et formatrice, j’accompagne particuliers, entreprises et professionnels du CHR autour d’une cuisine vivante, sincère et sur mesure.

🍳 Cours de cuisine pour particuliers
🎓 Formations professionnelles (financements OPCO possibles)
🥂 Traiteur & chef privé pour événements privés et institutionnels

📍 Nice & Côte d’Azur
📞 Contact & entretien gratuit de 15 minutes

👩‍🍳 UNE NOUVELLE FORMATION, UNE NOUVELLE BELLE EXPÉRIENCE !🇫🇷 Encore une belle rencontre avec Adrien &   autour d’un cou...
17/10/2026

👩‍🍳 UNE NOUVELLE FORMATION, UNE NOUVELLE BELLE EXPÉRIENCE !
🇫🇷 Encore une belle rencontre avec Adrien & autour d’un cours consacré au travail des poissons et fruits de mer 🐟🦐

Déjà bons cuisiniers, ils souhaitaient surtout gagner en confiance, notamment sur la technique du levage des filets.

Pendant 3 heures, nous avons travaillé :
🍽️ Nettoyage et préparation des poissons & crustacés : rouget, sole, moules, encornets, truite locale du Cian ;-) et daurade
🍽️ Écaillage, retrait de la peau, vidage, ébarbage et désarêtage à la pince à épiler ;-)

Puis place aux réalisations :
🐚 Moules marinières
🦑 Encornets persillés
🐟 Rouget poêlé
🐟Sole meunière (bravooooo elle était parfaite)
🐟 Truite à l’unilatérale
🐟 Daurade au four
🇮🇹 Et bien sûr une petite douceur… un tiramisu traditionnel !

Adrien & Cloé sont repartis avec leurs préparations pour les partager en famille avec mamie et papi ❤️
Au-delà des recettes, l’objectif reste toujours le même : transmettre, expliquer les techniques, partager mon expérience de chef et donner à chacun les clés pour progresser.

⭐️ Et recevoir un bel avis après un cours reste l’une des plus belles récompenses.

💬 Découvrez leur avis : https://g.page/r/CWO_yPCFoztbEAE/review
--------------------------------------------------------
🇬🇧 A NEW TRAINING COURSE, A NEW GREAT EXPERIENCE!

A fantastic session with Adrien & Cloé, focused on fish & seafood preparation. 🐟

In 3 hours, we worked on filleting, scaling, skinning, gutting, trimming and deboning, before creating mussels marinière, parsley squid, pan-fried red mullet, trout, baked sea bream… and a traditional Italian tiramisu! 🇮🇹

👨‍🍳 Cooking Classes | 🎓 Professional Training
🏠 Private Chef | 💻 Personalized Coaching

📍 Nice, French Riviera & ONLINE WORLDWIDE
📞 06 71 53 26 47
🌐 www.solutionschefs.com
📷

👉 Envie d’apprendre, progresser ou vous perfectionner ? Contactez-nous !

15/10/2026

👩‍🍳 UNE NOUVELLE FORMATION, UNE NOUVELLE BELLE EXPÉRIENCE !
🇫🇷 Encore une belle rencontre avec Adrien & autour d’un cours consacré au travail des poissons et fruits de mer 🐟🦐

Déjà bons cuisiniers, ils souhaitaient surtout gagner en confiance, notamment sur la technique du levage des filets.

Pendant 3 heures, nous avons travaillé :
🍽️ Nettoyage et préparation des poissons & crustacés : rouget, sole, moules, encornets, truite locale du Cian ;-) et daurade
🍽️ Écaillage, retrait de la peau, vidage, ébarbage et désarêtage à la pince à épiler ;-)

Puis place aux réalisations :
🐚 Moules marinières
🦑 Encornets persillés
🐟 Rouget poêlé
🐟Sole meunière (bravooooo elle était parfaite)
🐟 Truite à l’unilatérale
🐟 Daurade au four
🇮🇹 Et bien sûr une petite douceur… un tiramisu traditionnel !

Adrien & Cloé sont repartis avec leurs préparations pour les partager en famille avec mamie et papi ❤️
Au-delà des recettes, l’objectif reste toujours le même : transmettre, expliquer les techniques, partager mon expérience de chef et donner à chacun les clés pour progresser.

⭐️ Et recevoir un bel avis après un cours reste l’une des plus belles récompenses.

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🇬🇧 A NEW TRAINING COURSE, A NEW GREAT EXPERIENCE!

A fantastic session with Adrien & Cloé, focused on fish & seafood preparation. 🐟

In 3 hours, we worked on filleting, scaling, skinning, gutting, trimming and deboning, before creating mussels marinière, parsley squid, pan-fried red mullet, trout, baked sea bream… and a traditional Italian tiramisu! 🇮🇹

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👨‍🍳 SOLUTIONSCHEFS – DES EXPÉRIENCES CULINAIRES SUR MESURE  #06-france-monde entier🇫🇷 Vous aimez la cuisine ? Nous aussi...
14/10/2026

👨‍🍳 SOLUTIONSCHEFS – DES EXPÉRIENCES CULINAIRES SUR MESURE #06-france-monde entier
🇫🇷 Vous aimez la cuisine ? Nous aussi !
SolutionsChefs vous accompagne pour toutes vos envies culinaires :
🍽️ Chef à domicile
Recevez vos proches chez vous avec un repas préparé spécialement pour vous.
🏡 Chef à demeure
Profitez d'un service personnalisé pendant plusieurs jours.
🔪 Cours de cuisine particuliers
Apprenez les techniques, découvrez les astuces et progressez à votre rythme.
🎓 Formations professionnelles
Développez vos compétences culinaires avec des formations adaptées aux professionnels.
🥂 Traiteur événementiel
Mariages, anniversaires, événements privés ou professionnels : nous créons des prestations sur mesure.
Notre philosophie ?
De beaux produits, des techniques maîtrisées et surtout beaucoup de passion.
________________________________________________________
🇬🇧 SolutionsChefs – Tailor-made culinary experiences
SolutionsChefs creates unique food experiences for every occasion:
🍽️ Private Chef
Enjoy a restaurant-quality meal directly at home.
🏡 Resident Chef
Benefit from a personalised culinary service for several days.
🔪 Private Cooking Classes
Learn professional techniques and improve your skills.
🎓 Professional Culinary Training
Develop your expertise with adapted training programs.
🥂 Event Catering
Private and corporate events designed around your expectations.
Our philosophy?
Quality ingredients, professional techniques and a passion for sharing.

🎯 Votre expérience culinaire commence ici.
📍 SolutionsChefs – Nice, alentours et VISIO MONDE ENTIER
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🧀 VOYAGE EN ITALIE – PLATEAU DE FROMAGES🇫🇷 Les bons produits n'ont pas besoin de beaucoup d'artifices.Aujourd'hui, petit...
12/10/2026

🧀 VOYAGE EN ITALIE – PLATEAU DE FROMAGES
🇫🇷 Les bons produits n'ont pas besoin de beaucoup d'artifices.
Aujourd'hui, petit voyage en Italie avec un magnifique plateau de fromages.
🇮🇹 Pecorino stagionato.
🇮🇹 Pecorino sarde.
🇮🇹 Pecorino al pepe.
🇮🇹 Gorgonzola... incroyablement crémeux.
Chaque fromage possède son caractère, son histoire et sa personnalité.
Ce que j'aime dans la gastronomie, c'est découvrir ces produits qui racontent un terroir et les partager avec les autres.
La simplicité, lorsqu'elle est faite avec de beaux produits, devient exceptionnelle.

🇬🇧 A journey through Italy with a beautiful cheese selection.
Today, it's all about Italian cheese:
🇮🇹 Aged Pecorino.
🇮🇹 Sardinian Pecorino.
🇮🇹 Pecorino with black pepper.
🇮🇹 An incredibly creamy Gorgonzola.
Every cheese has its own story, flavour and identity.
Great products don't need complicated preparation.
They simply need to be respected and shared.

🎯 Les meilleurs produits sont souvent les plus simples à apprécier.
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Envie de Faire un tour en italie mais vous ne savez pas où aller ? contactez-nous on vous l'organise ou on part ensemble !

🌊 PAUSE DU CHEF – L'ITALIE ENTRE MER ET SAVEURS🇫🇷 Même les chefs ont besoin de s'inspirer et de profiter !Après des jour...
11/10/2026

🌊 PAUSE DU CHEF – L'ITALIE ENTRE MER ET SAVEURS
🇫🇷 Même les chefs ont besoin de s'inspirer et de profiter !
Après des journées bien remplies en cuisine, quel bonheur de pouvoir s'arrêter quelques instants...
Un restaurant en Italie.
Une vue magnifique sur la mer.
Le bruit des vagues.
Une bonne table.
Ces moments sont aussi importants que le travail.
Ils permettent de se ressourcer, de découvrir de nouvelles saveurs et de revenir avec encore plus d'idées et d'énergie.
La cuisine, c'est aussi savoir apprécier les moments simples.

🇬🇧 Even chefs need time to relax and enjoy!
After busy days in the kitchen, there is nothing better than taking a little break...
A restaurant in Italy.
A beautiful sea view.
The sound of waves.
Good food.
These moments are also part of our culinary journey.
They inspire us, recharge us and bring new ideas back into the kitchen.

🎯 S'inspirer, découvrir, profiter... c'est aussi nourrir sa créativité.
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10/10/2026

🌙 3H DU MATIN.

C’est l’heure où beaucoup d’entre nous dorment.

Mais à Drap, l’histoire était loin d’être terminée.

Des coureurs continuent d’arriver.

Fatigués.

Éprouvés.

Mais toujours debout.

Et là, pendant quelques minutes, notre équipe Solutionschefs leur offre ce qu’on sait faire de mieux :

❤️ de la gourmandise, de l’énergie et du bonheur.

Cette vidéo est probablement l’image qui résume le mieux toute cette aventure.

Parce qu’au-delà de la cuisine, des préparations et de l’organisation, il y a quelque chose que nous ne pouvons pas mettre sur une fiche technique :

l’humain.

Voir un coureur arriver épuisé et repartir avec un sourire… c’est pour ça qu’on aime notre métier.

🙏 Merci à toutes les équipes, aux bénévoles, aux organisateurs et surtout à tous les coureurs de l’UTMB Nice Côte d’Azur 2026 pour ces moments incroyables.

🎥 Mon reportage se termine ici… mais l’aventure Solutionschefs continue !

👉 Suivez sur Facebook et Instagram pour découvrir nos prochains événements, nos coulisses et nos créations.

Solutionschefs — Nice Côte d’Azur & monde entier
Traiteur • Cours de cuisine • Formation professionnelle • Chef privé • Yachting • Événements • Animations culinaires

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🎨 LE DRESSAGE : L'ART DE SUBLIMER UNE ASSIETTE🇫🇷 J'aime les belles assiettes.J'aime les couleurs.J'aime les contrastes.J...
10/10/2026

🎨 LE DRESSAGE : L'ART DE SUBLIMER UNE ASSIETTE
🇫🇷 J'aime les belles assiettes.
J'aime les couleurs.
J'aime les contrastes.
J'aime la finesse des détails.
Pour moi, le dressage n'est pas simplement une étape finale...
C'est une véritable partie de la cuisine.
Une belle assiette doit donner envie avant même la première bouchée.
Les textures, les volumes, les couleurs, l'équilibre des éléments...
Chaque détail compte pour créer une expérience complète.
Parce qu'un plat réussi, c'est une harmonie entre le goût, l'odorat et la vue.

🇬🇧 I love beautiful plates.
I love colours.
I love contrasts.
I love elegant details.
For me, plating is not just the final step...
It is an essential part of cooking.
A beautiful dish should create emotion before the very first bite.
Textures, colours, shapes and balance all work together to create a complete experience.
Because great food is about taste... but also about the pleasure of the eyes.
🎯 Une belle assiette raconte toujours une histoire.

✨🥰BESOIN DE PROGRESSER EN DRESSAGE, de connaitre les astuces et méthodes pour faire une belle assiette ? => soit contactez ,nous et prenez un cours de dressage, et déjà abonnez-vous , pour voir des idées et des conseils
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09/10/2026

🇫🇷 🎥 Une interview, une belle rencontre… et de magnifiques souvenirs !

Pendant l’UTMB Nice Côte d’Azur 2026, j’ai eu le plaisir d’être interviewée pour parler de cette incroyable aventure, de Solutionschefs et de notre participation au ravitaillement de Drap.

Un super moment d’échange, avec une équipe qui sait vraiment mettre les gens à l’aise et surtout raconter une histoire à travers l’image. ❤️

Je tiens donc à remercier chaleureusement pour leur professionnalisme, leur écoute, leur énergie et la qualité de leur travail.

🎬 Agence vidéo, films et réseaux sociaux : une agence que je recommande absolument !

Parce qu’aujourd’hui, savoir montrer son savoir-faire est presque aussi important que de savoir le faire.

Une belle image, une bonne vidéo, une interview bien réalisée… ce sont des souvenirs, mais aussi de véritables outils pour faire découvrir son univers, son métier et sa passion.

🙏 Merci à toute l’équipe de Myanagency pour ce très beau moment.

Et maintenant, j’ai hâte de vous partager l’interview ! 🎤🎥

👉 Suivez sur Facebook et Instagram pour découvrir la vidéo et continuer à suivre toutes nos aventures.

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08/10/2026

🥣🥣🥣☕ Parfois, quelques minutes suffisent pour retrouver l’énergie d’aller plus loin.

Imaginez…

Vous avez déjà parcouru des dizaines de kilomètres, enfin. eux courent déjà depuis 36heures jour et nuit

Votre corps est fatigué, déjà fatigué, déjà trés fatigué.

La nuit est installée.

Chaque pas demande un effort supplémentaire.

Et soudain…

Un ravitaillement.

Une boisson chaude, une soupe, et quelque chose de trés trés trés gourmand à manger.

Un sourire.

Quelques mots d’encouragement.

Et vous repartez. ❤️

C’est exactement ce que nous avons voulu créer avec au ravitaillement de Drap, pour les coureurs du 50K et du 100K de l’UTMB Nice Côte d’Azur 2026.

Parce que la cuisine ne sert pas uniquement à nourrir.

Elle peut aussi réconforter, rassembler, encourager et donner envie de continuer.

📸 Aujourd’hui, je vous partage de nouvelles images de cette incroyable aventure.

➡️ Suivez sur Facebook et Instagram : le reportage continue toute la semaine.

Et vous, quel est le plat ou la gourmandise qui vous redonne instantanément le sourire quand vous êtes épuisé ? 😋

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🇮🇹

=>⚠A ENREGISTRER tout de suite 🍪 MA RECETTE DE COOKIES PRÉFÉRÉE🇫🇷 Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette de cookie...
07/10/2026

=>⚠A ENREGISTRER tout de suite 🍪 MA RECETTE DE COOKIES PRÉFÉRÉE
🇫🇷 Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette de cookies préférée !
Merci au magazine pour cette belle inspiration. 🍪

Sincèrement : Je ne mets pas les noix de pécan mais le résultat est dingue !!!!.
Mais surtout, voici mon astuce de chef :
👉 Sortez les cookies du four bien, bien, bien avant qu'ils ne paraissent cuits.
Ils termineront tranquillement leur cuisson en refroidissant.
Résultat ?
Des cookies dorés à l'extérieur...
Et incroyablement moelleux à l'intérieur !
Essayez... vous m'en direz des nouvelles !

🇬🇧 Today I'm sharing my favourite cookie recipe!
A big thank you to for the inspiration.
Sometimes I skip the pecans...
But I never skip my favourite baking tip!
Take the cookies out of the oven earlier than you think.
They'll continue cooking as they cool down, leaving the centre deliciously soft and chewy.
That's the secret to perfect cookies!
🎯 Soft in the middle... just the way cookies should be!

vous voulez que je vous apprenne à les faire ? ou avoir plein d'autres astuces ?? enregistrez cette publication et abonnez-vous maintenant
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