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Les vins sans alcool, nouvelle tendance volatile ou durable ? Alors que certains puristes peuvent froncer les sourcils à...
20/02/2024

Les vins sans alcool, nouvelle tendance volatile ou durable ? Alors que certains puristes peuvent froncer les sourcils à cette idée, il est fort de constater qu’entre 2018 et 2023, le marché de ces boissons non alcoolisées a enregistré une croissance annuelle de plus de 25%.

Il est vrai que nous vivons à une époque où la santé et le bien-être sont devenus des priorités majeures pour de nombreux Français.

Quels sont les différents moyens pour partir à la découverte du vin ?
15/06/2023

Quels sont les différents moyens pour partir à la découverte du vin ?

Que vous soyez amateur ou bien fervent connaisseur, plusieurs moyens existent pour approfondir ses connaissances dans l'art du vin.

Initiation à l’œnologie, comment faire le bon choix ?
22/03/2023

Initiation à l’œnologie, comment faire le bon choix ?

L'initiation à l'œnologie est l'occasion d'apprendre, de découvrir et de partager autour du monde de la vigne et du vin.

L’ébourgeonnage dans le domaine viticole
20/03/2023

L’ébourgeonnage dans le domaine viticole

Étape clé dans la culture même de la vigne, l’ébourgeonnage dans un vignoble est essentiel pour produire des vins de qualité.

Comment la France est-elle devenue la référence mondiale du vin à travers le monde ?
18/03/2023

Comment la France est-elle devenue la référence mondiale du vin à travers le monde ?

Découvrez comment la France est devenue la référence mondiale du vin, de son histoire fascinante à ses régions viticoles emblématiques.

Les sulfites dans le vin - Le guide complet
03/03/2023

Les sulfites dans le vin - Le guide complet

Les sulfites sont utilisés par beaucoup de caves à vin. Il s'agit d'un composant chimique chargé de conserver et de stabiliser le vin.

Zoom sur les grands crus de Bourgogne.
02/03/2023

Zoom sur les grands crus de Bourgogne.

Il y en a pour toutes les catégories allant des vins ordinaires passant par les vins locaux d’exception et se terminant par les grands crus.

Zoom sur le Whisky de Bordeaux
26/02/2023

Zoom sur le Whisky de Bordeaux

Le whisky signifie littéralement eau-de-vie. C’est-à-dire de l’alcool qui est fabriqué par distillation de la céréale maltée ou non.

Élaboration de vin rosé, une variété de cépages à part ?
25/02/2023

Élaboration de vin rosé, une variété de cépages à part ?

Les cépages utilisés dans la fabrication du vin rosé diffèrent d’une région à une autre, mais on retrouve généralement le Grenache, le Cinsault

Apéritif à base de vin, ce qu’il faut savoir.
24/02/2023

Apéritif à base de vin, ce qu’il faut savoir.

L'apéritif est une boisson alcoolisée que l’on boit avant de passer à table. Il sert principalement à ouvrir l’appétit.

Quels sont les champagnes les plus chers au Monde ?
23/02/2023

Quels sont les champagnes les plus chers au Monde ?

Les trois champagnes les plus chers sont : Taste of Diamonds 2013, Armand de Brignac Rosé 30 litres Midas 2013, Armand de Brignac 15 litres 2011.

Les 2 frigos avec cave à vin incontournables sur le marché
15/02/2023

Les 2 frigos avec cave à vin incontournables sur le marché

Si vous ignorez les critères qui font un bon frigo avec une cave à vin, demandez l’avis d’un expert en la matière.

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