BTSA VO Rouffach

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Bienvenue sur la page de la classe de BTSA Viticulture Œnologie du lycée de Rouffach.

09/02/2024

Les BTSA VO 1 ère année organisent une vente de chocolats Daniel Stoffel afin de financer leur voyage de fin d’études
Si vous souhaitez les soutenir vous pouvez cliquer sur ce lien : www.actionds.fr/55403xm
Si vous rencontrez des difficultés à passer votre commande via internet ou que vous préférez un bon de commande papier ou que vous souhaitez d’autres renseignements n’hésitez pas à venir voir les étudiants en salle 23 au 2 eme étage ou à envoyer un message via ce compte Instagram
Au besoin vous retrouverez l’affiche en vie scolaire avec le site sur lequel il faut se rendre si vous souhaitez faire une commande
Merci d’avance de votre soutien 😊

10/01/2024

Lundi matin, les étudiants de 2e année de BTSA VO se sont rendus dans le vignoble à Riquewihr pour assister à la démonstration d'une tireuse de bois. Le modèle d'Ero extrait les sarments en tirant sur les fils métalliques et les broie. Cette machine permet un gain de temps indéniable lors du tirage des bois !

Merci à la famille Selig de Sigolsheim pour leur accueil et leurs explications !

Ero GmbH

20/12/2023

🍷🍇 Le projet des micro-vinifications des étudiants de 1ère année de BTS Viticulture-Oenologie se poursuit, après la vinification, une dégustation des vins produits a été réalisée avec les vignerons de Vignes Vivantes

04/12/2023

Ce matin, dans le cadre de la pluri gestion/TIM, M. Nicolas Saleron de la société Cap Vision est intervenu auprès des étudiants de BTS Viticulture-Oenologie de 2e année pour leur présenter le concept d'ERP.
Les étudiants ont ensuite réfléchi aux besoins d'une exploitation vitivinicole en termes d'ERP. L'intervention s'est terminée par la présentation de Cap Vignes, un ERP dédié aux métiers des vins et spiritueux.
Une séance riche en échanges autour de l'intérêt de l'outil informatique dans les exploitations et des possibilités offertes par les nouvelles technologies.

Merci à M. Saleron pour cette intervention !

Lycée de Rouffach Cap Vision - Intégrateur ERP L'aventure du vivant

17/11/2023

Les Vignobles Rivière du Chêne et de la Cantina situés à Saint-Eustache/Oka (Québec) recherchent un ou une TRACTORISTE/MECANICIEN à partir de Mars 2024 !

Vignoble Rivière du Chêne Vignoble La Cantina

22/10/2023

Domaine viticole familial situé à Wettolsheim (68920), partiellement en Agriculture Biologique, recherche salarié(e), polyvalent(e) afin de compléter son équipe.
Vous participerez aux différents travaux de la vigne, et, ponctuellement, de cave et de préparation de commandes.

Débutant(e) accepté(e), permis B exigé.

Tel : 03 89 79 99 97
[email protected]

05/06/2023

Vendredi 26 mai, la classe de BTSA VO2 a eu l'opportunité de visiter l'institut viti-vinicole WBI de Freiburg im Breisgau, ainsi que son exploitation d'État "Staatsweingut" située à Ihringen.

Ils avaient un programme bien chargé :
- Pésentation des outils de pronostic météo (Viti Météo) ;
- Présentation des différentes méthodes de protection des plantes et de lutte biologique ;
- Présentation de la méthode d'élaboration des cépages résistants aux maladies cryptogamiques (PIWI)
- Visite des infrastructures de vinification et du vignoble ;
- Et dégustations de PIWI.

Un grand merci aux enseignants et à la Direction de nous avoir permis de participer à cette visite.

Nous passons dorénavant le compte à la classe de BTSA VO1 (bientôt VO2) qui, nous l'espérons, continuera à l'alimenter de la même façon que nous le faisions.

05/04/2023

Hier a eu lieu un des projets PIC de la classe de BTSA VO2. Il s'agissait de l'escape game sur le vin.

Ce fût un réel succès. Le projet s'est déroulé comme prévu, les participants étaient au rendez-vous (tous les créneaux horaires étaient pris), et les différentes énigmes ont plu.

Une équipe s'est particulièrement démarquée : la Team Rillettes, qui a réussi à terminer la partie en 25min (au lieu de 45min) et avec seulement 2/3 petits indices. Les autres équipes ont eu un peu plus de difficultés, mais s'en sont tout de même sorties, avec du chocolat en prime.

Merci à tous d'avoir participé !

31/03/2023

Hier, la classe de BTSA VO2 a commencé à lier sa parcelle au .

29/03/2023

Hier, la classe de BTSA VO2 a visité la pépinière hebinger à Éguisheim dans le but de découvrir les différentes étapes du greffage de pieds de vigne.

La pépinière Hebinger est particulièrement attentive à la préservation de la diversité au sein des pieds de vigne. Cela fait 36 ans qu'ils ont reprit la sélection massale. S'ajoute à cela qu'ils ont produit leurs premiers pieds bio cette année.

Les pratiques actuelles de l'entreprise proviennent notamment d'une demande de la part des viticulteurs.

29/03/2023

La semaine dernière, la classe de BTSA VO2 a participé à différents ateliers avec l'entreprise distel et la CAAA dans le but de se confronter aux risques du travail en hauteur.

Adresse

8 Aux Remparts
Rouffach
68250

Téléphone

+33389787300

Site Web

https://rouffach-wintzenheim.educagri.fr/les-formations/btsa/viticulture-oenologie-par-voie-scolaire

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