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Formation snacking avec .nobre organisé par  Encore merci pour cette superbe journée dans vos locaux
15/06/2023

Formation snacking avec .nobre organisé par

Encore merci pour cette superbe journée dans vos locaux

Nouveauté :Pain à la carotte 🥕 violette et graines de courges et tournesol 🌻 torréfiées sur levain liquide. La couleur d...
29/04/2023

Nouveauté :
Pain à la carotte 🥕 violette et graines de courges et tournesol 🌻 torréfiées sur levain liquide.

La couleur de la mie est ouf 🫨


🇫🇷🇫🇷🇫🇷Mardi 11 avril j'ai eu le privilège d'être coordinateur de la sélection régionale Hauts-de-France du concours "Un ...
21/04/2023

🇫🇷🇫🇷🇫🇷Mardi 11 avril j'ai eu le privilège d'être coordinateur de la sélection régionale Hauts-de-France du concours "Un des meilleurs apprentis de France" 🇫🇷🇫🇷🇫🇷

🥐🥖catégorie boulangerie. 🥖🥐

Très belle expérience !

Bravo à notre apprenti qui remporte la médaille de bronze 🥉

# #🥐

Pièce artistique en chocolat réalisé pour le salon de l'étudiant à Lille Grand Palais et pour l'occasion des 30 ans du C...
17/03/2023

Pièce artistique en chocolat réalisé pour le salon de l'étudiant à Lille Grand Palais et pour l'occasion des 30 ans du CFA.

Petite escapade à l'auberge du vert mont...Un régal 😋😁
25/09/2022

Petite escapade à l'auberge du vert mont...
Un régal 😋😁

Une nouvelle année commence avec de nouveaux apprenants et les grands classiques de la pâtisserie...
22/09/2022

Une nouvelle année commence avec de nouveaux apprenants et les grands classiques de la pâtisserie...

09/03/2022

🥐🥐🥐Petit retour de l'atelier CPF autour de la viennoisserie 🥐🥐🥐

Tarte aux 🍓🍓🍓Sablé bretonChantilly mascarpone, infusion vanille bourbon Fraises du pont d'Achelles Un pur régal 😋😋😋     ...
23/05/2021

Tarte aux 🍓🍓🍓
Sablé breton
Chantilly mascarpone, infusion vanille bourbon
Fraises du pont d'Achelles
Un pur régal 😋😋😋

🍓

Petit épeautre bio au levain de seigle et mélange céréales torréfiées.      😋🍞😛🍞😋🍞😛🍞
20/04/2021

Petit épeautre bio au levain de seigle et mélange céréales torréfiées.
😋🍞😛🍞😋🍞😛🍞

Une petite révision sur le façonnage des animaux ?
11/04/2021

Une petite révision sur le façonnage des animaux ?

Croissant au beurre doux, avec un tourage à la main.
13/02/2021

Croissant au beurre doux, avec un tourage à la main.


Pain de campagne réalisé avec les élèves..
04/02/2021

Pain de campagne réalisé avec les élèves..

Adresse

20 Route De Poperinghe
Steenvoorde
59114

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