The Art Kingdom 藝 術。家

16/08/2014

「柯瑞接受採訪時說，他現在要持續賺錢，然後讀大學，學習企業管理。」

這是多麼有目標和理想的孩子，最重要的是，他有自己的想法，自己的見地，這就是「獨立思考」。

你敢相信嗎？美國紐澤西州有1個9歲的小男童，竟然是1家餅乾公司的執行長，而且他的穿著打扮超有型，也有自己的一套想法。美國紐澤西州1位名叫柯瑞（Cory Nieves）的男童，雖然年僅9歲，不過他已經擁有1間餅乾公司，名為「Mr Cory's Cookies」。

13/08/2014

「弗萊明一生總共獲得了 25 個名譽學位、15 個城市的榮譽市民與其他 100 多項的榮譽，包括諾貝爾獎。回顧他的人生，發現青黴菌的過程彷彿是一連串的巧合，但是看到那一個被汙染的培養皿的人絕不只有他。與其說他運氣很好，倒不如說他擁有觀察入微、仔細求證的科學精神，這也是成為一位偉大科學家的重要因素。老天爺並不會幫助沒有準備的人，成功更不會從天而降，這是值得我們學習的地方。」

青黴素（penicillin，也譯為「盤尼西林」）是人類使用的第一個抗生素，自發明以來，挽救了數以百萬計的生命，也象徵著人類歷史上一個新紀元的到來。弗萊明（Alexander Fleming）是第一位發現青黴素的人，因而於 1945 年與弗洛里和錢恩共獲諾貝爾生理醫學獎。 還記得日劇「仁醫」中...

13/08/2014

「Google Classroom 整合了Gmail、Google Docs與Google Drive等雲端服務，允許老師直接在線上建立與收取作業，自動替每位學生建立Google Docs副本，每名學生的每項作業也都會有專屬的Drive文件夾。學生可隨時在「作業」的頁面上查看各項作業的期限，老師則可查看學生的作業進度，並提供意見或進行評分。」

Google Classroom 整合了Gmail、Google Docs與Google Drive等雲端服務，允許老師直接在線上建立與收取作業，自動替每位學生建立Google Docs副本，每名學生的每項作業也都會有專屬的Drive文件夾。學生可隨時在「作業」的頁面上查看各項作業的期限，老師則可查看學生的作業進度，並提供意見或進行評分。

13/08/2014

「本次參加者中最令人驚訝的就是其中一組獲得 0 分的參賽者，竟然是來自 NASA 的 Johnson Space Center。外型酷似超級英雄的機器人，卻不能替 NASA 在此次競爭中奪得名次。」

美國國防部下的 DARPA（國防部高等研究計畫署）20、21 日舉辦的 DARPA Robotics Challenge 比賽，號稱世界最強機器人競賽剛落幕。比賽結果出爐，Google 四處併購機器人團隊的策略奏效，以橫掃千軍之姿拿下冠、亞軍，狠狠地打敗了 MIT、卡內基美隆等知名大學，至於和美國...

13/08/2014

「電腦分析龐大資料是它「思考」的方式，但其中扮演如同大腦分析的技術，是奠基在人類的智能上，再輔以卓越運算能力，才完成精確有效率的資料分析。而這些科技，即將提供人們超乎想像的智慧應用，幫助人類突破限制，在過往機器無法涉獵的領域發揮所長。費魯奇強調，人類智慧仍持續支配電腦，就如同在網際網路的時代，人們並未被網路主宰。」

文 / 連以婷 美國電視節目「危險境地」（Jeopardy!）自2011年2月15日起，一連三天展開益智答題競賽，題目範疇涵蓋歷史、文化、文學、科學等範疇，參賽者中有兩位世界紀錄保持人，分別是詹寧斯（Ken Jennings）以及魯特（Brad Rutter），而挑戰者名為「華生」（Watson），三位參賽者將在三天的比賽中，爭奪100萬美元的冠軍獎金。

13/08/2014

「遭遇愈大的問題，愈需要冷靜，將問題往下拆解，選擇關鍵問題處理，再排定問題處理的先後順序，然後一步步地解決，這就是解決問題的標準工作程序。」

遇到任何待解決的問題，我嘗試解決問題的方法，是從拆解問題開始。 如果遭遇的問題簡明易懂，難度不高，當然可以直接下手解決，但是如果問題很大、很複雜，無法立即動手解決時，一定要先拆解問題，把問題拆解成較小的問題，才容易解決。 舉例來說，我們需要爭取到1000萬的生意，才能滿足公司的需要。面對這1000萬的大目標，我可能很難完成。

13/08/2014

話雖如此，早睡早起亦有助於健康，體力更充沛

根據 Psychology Today (今日心理學)的報導，一名來自倫敦政治經濟學院的心理學家Satoshi Kanazawa的研究指出，IQ的高低和睡覺

13/08/2014

「若在睡眠中重複撥放已學習過的資訊，是有可能讓動作記憶變得更好。」

許多人夢寐以求的就是能夠邊睡覺邊學習新事物，雖然到目前為止並未有合適的方法可以做到。但是西北大學的研究團隊發現：若在睡眠中重複撥放已學習過的資訊，是有可能讓動作記憶變得更好。

13/08/2014

以後學生要記憶書本中的知識，又有另外一個輕鬆的方法了

要記憶一組新的電話號碼或單字是一回事，而要將這些資訊從大腦中提取出來則又另一回事了。一篇發表於Journal of Neuroscience的文章指出，睡眠可能對以上兩者都有幫助。研究發現睡眠可以幫助人們將新學習的詞語整合至「心智辭典(mental lexicon)」之中。

13/08/2014

液態植物油經過加氫反應後所得到的固體脂肪，不僅可以用來製造人造奶油，也可以用來製造食用油、化妝品、肥皂等。「加氫反應」不僅使液態油轉變成固態脂肪，也可以使石油中的不飽和碳氫化合物轉變成飽和化合物，或者把重油轉化成汽油，提高了石油品質。

看完以上「人造奶油」化學的介紹後，你是否也想試試製造其他新鮮、可口的「人造食物」，或許可以經由你的實驗，得到前所未見的科學大發現呢！

「奶油」（butter）是歐、美各國人們喜歡吃的食品，在過去，它曾經被翻譯成「乳脂」或「白脫」，甚至到了現在，在中國大陸還被稱作「黃油」。奶油是從牛乳中提取的脂肪，也就是用油脂分離機把牛乳分離成稀乳油以後，經過發酵、攪拌、凝集、壓製而成的黃色半固體物質。 奶油的脂肪含量高達80％以上，其餘的大部分是水，還有少量乳糖、蛋白質、礦物質、維生素、色素等。奶油有淡、鹹等多種口味，可以塗抹在麵包上食用，也可以用來製造糕點、糖果等。奶油傳入中國以後，也讓不少人開始喜歡它。 在1869年，法國當時鬧「奶油」荒，金錢和愛情都不能換得「奶油」。法國皇帝拿破崙三世考慮到軍隊的供給，因而發布命令：「因為考慮到民眾的…

13/08/2014

「讀了《貝奧武夫》和《坎特伯雷故事集》，對現代英語寫作，有什麼作用？很難講啊，起碼無法直接引用。但讀了唐宋古文、明清小品、文人筆記與白話小說，一定能施展出來，寫出好文章。」

中國大陸用的現代漢語，不是現代中文，這個概念一直困擾香港的教育界。現代漢語是當代語言學的概念，來自當下的語言表現；中文（或漢文、華文）是文獻傳承的概念，來自傳統的語言應用。大陸教育當局主張的現代漢語，是指書寫的白話文及口講的普通話，學生可以割斷古代傳承，由現代白話學起。香港教育當局近年在中文教學概念裡，也認為可以孤立地學好白話文，不必讀古文範本及背誦舊詩詞，普通話更是在幼兒園開始教，然而，近年教出來的學生，語文水準如何呢？

21/05/2014