07/09/2026
Giovedì 27 agosto, la Fondazione UniSMART ha visitato la sede storica di Lattebusche Alta Qualità, realtà produttiva che opera nel settore lattiero caseario dal 1954, per incontrare i referenti dell’Area Qualità e approfondire possibili ambiti di collaborazione con l’Università di Padova.
L’incontro ha rappresentato un’importante occasione di confronto e conoscenza reciproca. Durante la visita allo stabilimento produttivo abbiamo potuto osservare da vicino i processi, le tecnologie e le attività che caratterizzano la produzione della cooperativa, approfondendo in particolare le esigenze e le prospettive legate alla qualità e all’innovazione.
Dal confronto sono emersi interessanti spunti per possibili collaborazioni, volte a mettere le competenze multidisciplinari dell’Ateneo al servizio delle esigenze e delle opportunità di sviluppo della cooperativa.
Ringraziamo Lattebusche e i suoi referenti per l’accoglienza, la disponibilità e il proficuo confronto.
