14/10/2026
Panadería Básica:
🍞 En esta práctica, los alumnos de 1º cuatrimestre aprendieron sobre el amasado, la fermentación y el horneado de diferentes tipos de pan, desde el pan de caja tradicional e integral hasta medias noches y bollos para hamburguesa, desarrollando técnicas esenciales de la panadería. �
UMP
Aprender haciendo .