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Centro de Estudios Gastronómicos Amecameca - CEGA

Casa
Mexico
Amecameca de Juárez
Centro de Estudios Gastronómicos Amecameca - CEGA

Escuela de Gastronomía ubicada en Amecameca, Estado de México, Incorporados a la SEP C.C.T BT 15PCT0852M y C.C.T.

D.G.C.T.F. 15PBT1749H
Te ofrece:
Licenciatura en Gastronomía
Bachillerato Tecnológico con especialidad en Alimentos y Bebidas La siguiente pagina busca tener contacto directo con las personas interesadas en estudiar gastronomía, que conozcan nuestra institución y los logros y se animen a formar parte de este gran equipo, a continuación compartimos con todos ustedes nuestra filosofía y modelo educa

tivo, recuerda que el saber te da la oportunidad a tomar mejores desiciones. Filosofía Institucional: contamos con ideales bien definidos, los cuales nos ayudan a desarrollar habilidades para trabajar en equipo y desempeñar funciones administrativas y operativas, con alto sentido ético, responsable, de servicio y calidad, así como el de transmitir conocimientos con una actitud crítica y un profundo compromiso social. Modelo educativo: el profesional en gastronomía debe dominar de manera práctica todas las habilidades, técnicas y procedimientos que intervienen en la preparación de alimentos, así como todos los procesos involucrados en la misma para que les permitan ser competitivos al formarse en programas educativos vinculados entre niveles acreditados, con un sólido sustento académico y un trabajo docente colegiado (capacidades y actitudes emprendedoras, creativas, críticas y de respeto).

21/07/2026

Los invitamos en punto de las 10:30 taller del emprendedor aquí en CEGA

21/07/2026

18/07/2026

Feria del emprendedor!! No faltes!

17/07/2026

Una de las especialidades que se da en la licenciatura es el tallado en frutas, verduras, hielo!! Y lo puedes aprender solo en CEGA!

29/06/2026

La escuela se vistió de gala con el examen Etiqueta a la Mesa

26/06/2026

No te quedes sin tu lugar!

10/06/2026

Mostrando destreza, técnica y creatividad, transformando un ingrediente cotidiano la mantequilla en una obra de arte.

29/05/2026

Creaciones en Arte Mukimono

Dirección

Avenida Adolfo López Mateos S/n Entre Calle Fco. Javier Mina Y Callejón San Mateo
Amecameca De Juárez
56900

Horario de Apertura

Lunes	8am - 4pm
Martes	8am - 4pm
Miércoles	8am - 4pm
Jueves	8am - 4pm
Viernes	8am - 4pm
Sábado	8am - 1pm

Teléfono

+525979783420

Página web

http://centrogastronomicocega.com/

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