16/06/2022
Redes de colaboración 👈
El grupo de Nutrición Animal tiene redes colaborativas con diferentes instituciones nacionales e internacionales para el abordaje de diferentes temáticas de interés global, en las que participan nuestros estudiantes. Algunas de las instituciones con las que colaboramos incluyen: USDA/ARS, Food & Feed Safety Research Unit en College Station, Texas; Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, University of Novi Sad en Republica de Serbia, y la Unidad Académica de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Zacatecas, entre otras. De esta manera, desarrollamos investigación conjunta para la búsqueda de soluciones a los problemas ocasionados por las emisiones de gases de efecto invernadero, desde la producción animal. Como producto de esta relación científica se han formado dos doctores y dos maestros en ciencias y se han publicado los siguientes artículos científicos:
Dynamics of Gastrointestinal Activity and Ruminal Absorption of the Methane-Inhibitor, Nitroethane, in Cattle. Frontiers in Veterinary Science. https://doi.org/10.3389/fvets.2022.817270
Astragallus mollissimus plant extract: a strategy to reduce ruminal methanogenesis. Tropical Animal Health and Production. https://doi.org/10.1007/s11250-021-02882-1
In vitro reduction of methane production by 3-nitro-1-propionic acid is dose-dependent. Journal of Animal Science. https://doi:10.1093/jas/skz012
Inhibition of multidrug-resistant Staphylococci by sodium chlorate and select nitro- and medium chain fatty acid compounds. Journal of Applied Microbiology. https://doi:10.1111/jam.14232
Effects of thymol and carvacrol, alone or in combination, on fermentation and microbial diversity during in vitro culture of bovine rumen microbes. Journal of Environmental Science and Healt B. doi: 10.1080/03601234.2018.1536580
Effect of sole or combined administration of nitrate and 3-nitro-1-propionic acid on fermentation and Salmonella survivability in alfalfa-fed rumen cultures in vitro. Bioresource Technology. https://doi.org/10.1016/j.biortech.2017.01.012
