ISAG Instituto Superior de Artes Gastronómicas

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ISAG Instituto Superior de Artes Gastronómicas escuela de GASTRONOMÍA

El Instituto Superior de Artes Gastronómicas persigue objetivos claros y definidos de excelencia, innovación y disciplina; filosofía que se refleja tanto en las actividades académicas como en las practicas que se realizan dentro de sus extraordinarias instalaciones y sus participaciones en foros gastronómicos de alto nivel y a través de convenios celebrados con prestigiadas empresas de nuestro ramo alrededor del mundo.

🧀🍷 *¡APRENDE A CREAR TABLAS DE CHARCUTERÍA Y CONVIERTE TU TALENTO EN UN NEGOCIO!* ✨😍 ¿Te gustaría preparar tablas de cha...
15/10/2026

🧀🍷 *¡APRENDE A CREAR TABLAS DE CHARCUTERÍA Y CONVIERTE TU TALENTO EN UN NEGOCIO!* ✨

😍 ¿Te gustaría preparar tablas de charcutería espectaculares para tus reuniones o incluso comenzar tu propio emprendimiento?

👩🏻‍🍳 *¡INSCRÍBETE A NUESTRO TALLER DE CHARCUTERÍA EN EXPERIENCIAS ISAG!*

✨ *¿QUÉ APRENDERÁS?*

🧀 Elaboración de tablas de charcutería desde cero.
💰 Cálculo de costos y precios de venta para emprender.
🍷 Maridaje y cata de vinos de selección del chef.

✅ *¡TODOS LOS INGREDIENTES E INSUMOS ESTÁN INCLUIDOS!*

🎉 *¡PROMOCIÓN ESPECIAL!*
Inscríbanse *2 o más personas juntas y reciban 10% DE DESCUENTO CADA UNA.* 👯‍♀️

💰 Precio regular: $3,400 por persona.
🔥 *Precio con descuento: $3,060 por persona.*

📅 *Fechas:* Domingos 1 y 8 de noviembre.
⏰ *Horario:* 10:00 AM a 2:00 PM.
📚 *Duración:* 2 clases.
💳 *¡Aparta tu lugar con solo $800!* (Abono al costo total).

👨‍👩‍👧‍👦 ¡No necesitas experiencia previa! Todo se ve desde 0

📍 Av. Zarco #2658, Col. Zarco, Chihuahua.

🚀 *¡Aprende, crea y descubre una nueva oportunidad para emprender!*

📲 *¡INSCRÍBETE HOY!* WhatsApp: 614 100 0775


🍞💀✨ *¡APRENDE A PREPARAR EL PAN DE MU**TO MÁS DELICIOSO!* ✨💀🍞😍 ¡Imagina el aroma del pan recién horneado, su textura esp...
15/10/2026

🍞💀✨ *¡APRENDE A PREPARAR EL PAN DE MU**TO MÁS DELICIOSO!* ✨💀🍞

😍 ¡Imagina el aroma del pan recién horneado, su textura esponjosa y esos rellenos irresistibles que enamoran desde el primer bocado! 🤤🧡

Esta temporada, en *Experiencias ISAG* queremos que vivas una experiencia llena de tradición, sabor y mucho aprendizaje. 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳

🎃 *¡INSCRÍBETE A NUESTRO TALLER DE PAN DE MU**TO!* 🎃

Aprenderás a elaborar 4 deliciosas variedades:

🍞 Pan de mu**to tradicional de azúcar
🍫 Pan de mu**to relleno de Nutella
🍓 Pan de mu**to relleno de fresas con crema
🥜 Pan de mu**to relleno de crema de mazapán

✨ *¡Y LO MEJOR ES QUE TODOS LOS INGREDIENTES E INSUMOS YA ESTÁN INCLUIDOS!* 🙌

¡Tú solo trae tus ganas de aprender, crear y disfrutar! ❤️

🎉 *¡VEN ACOMPAÑADO Y AHORREN JUNTOS!*
👯‍♀️ Si se inscriben *2 o más personas juntas, cada una recibe un 10% DE DESCUENTO* sobre el costo total del taller.

¡Invita a tu pareja, amigos o familiares y disfruten de una experiencia deliciosa mientras ahorran! 🥰

📅 *Fecha:* Domingo 1 de noviembre
⏰ *Horario:* 10:00 AM a 2:00 PM
💰 *Inversión:* $1,100 por persona
💳 *Aparta tu lugar con solo $600*, que se abonan al costo total.

📍 *Lugar:* Experiencias ISAG, Av. Zarco #2658, Col. Zarco, Chihuahua.

👨‍👩‍👧‍👦 *¡ABIERTO AL PÚBLICO EN GENERAL!*

✅ A partir de los 13 años de edad.
✅ No necesitas experiencia previa.
✅ Todos los ingredientes e insumos incluidos.
✅ Aprende recetas deliciosas que podrás preparar para tu familia, regalar o incluso comenzar a vender. 💸

🧡 ¡NO TE QUEDES CON LAS GANAS DE APRENDER!

📲 ¡ENVÍANOS UN WHATSAPP Y APARTA TU LUGAR HOY! 👉 614 100 0775

💀🍞 ¡Haz de esta tradición una experiencia inolvidable con Experiencias ISAG!

**to **to **toRelleno **tos

☕ ¡Convierte tu pasión por el café en una habilidad profesional!¿Siempre has querido preparar un espresso perfecto o cre...
15/10/2026

☕ ¡Convierte tu pasión por el café en una habilidad profesional!

¿Siempre has querido preparar un espresso perfecto o crear un increíble latte art? Este es el momento de aprender con un *Taller Intensivo de Barismo*, diseñado para que adquieras las bases técnicas y prácticas del café de especialidad en una sola jornada.

Aprenderás desde el origen del café hasta la preparación de bebidas de cafetería, utilizando equipo profesional y guiado por expertos.

📚 ¿Qué aprenderás?

☕ Café de especialidad: calidad y conceptos básicos.
🌱 Del cultivo a la taza: variedades y procesos.
🔥 Tueste y su impacto en el sabor.
⚙️ Molienda y extracción perfecta.
☕ Preparación y calibración de espresso.
🥛 Vaporizado y texturización de leche.
🎨 Latte Art básico (corazón y tulipán).
🍵 Elaboración de:
• Espresso
• Americano
• Cappuccino
• Latte
• Flat White
• Mocaccino

Además, aprenderás a identificar y corregir errores comunes como la subextracción, sobreextracción y canalización para obtener bebidas de calidad profesional.

📅 Información del taller

📍 *Fecha:* 1 de noviembre de 2026
🕘 *Horario:* 12 pm a 6 pm
👨‍🏫 *Modalidad:* Presencial | Teórico - Práctico

💰 Inversión

✅ *Costo total:* $2,400 MXN
✅ *Aparta tu lugar con solo $800 MXN*

*¡Todos los materiales están incluidos!* 👥 *Cupo limitado:* 12 personas

🎉 *Promoción especial:* Inscríbete con 2 o más personas y obtengan *10% de descuento por persona*.

Este taller es ideal para principiantes, emprendedores, amantes del café o personas que desean iniciar una carrera en el mundo del barismo.

📲 *Solicita informes e inscríbete hoy mismo.*
WhatsApp: 614 100 0775 📍Av. Zarco 2658, Chihuahua, Chih.
☕ *¡Aprende, practica y prepara café como un verdadero barista profesional!*

🎃👻 ¡ESTE HALLOWEEN, QUE TUS PEQUEÑOS DEJEN VOLAR SU CREATIVIDAD! 🍪✨¿Buscas una actividad diferente, divertida y delicios...
13/10/2026

🎃👻 ¡ESTE HALLOWEEN, QUE TUS PEQUEÑOS DEJEN VOLAR SU CREATIVIDAD! 🍪✨

¿Buscas una actividad diferente, divertida y deliciosa para tus hijos? 🧡

Preparamos un taller especial donde los niños se convertirán en pequeños reposteros, aprenderán nuevas habilidades y disfrutarán creando sus propias galletas de Halloween. 🧑🏻‍🍳🎨

🦇🍪 **¡TALLER DE DECORACIÓN DE GALLETAS DE HALLOWEEN!**

Los pequeños aprenderán a decorar deliciosas galletas con *Royal Icing*, creando fantasmas, calabazas, murciélagos y divertidos diseños de Halloween. 👻🎃

✨ ¿POR QUÉ INSCRIBIR A TU PEQUEÑO?

🎨 Estimula su creatividad e imaginación.
🧁 Desarrolla habilidades mientras aprende repostería.
👩🏻‍🍳 Vive la emoción de crear y decorar sus propias galletas.
❤️ Disfruta una experiencia diferente, llena de aprendizaje, diversión y nuevos recuerdos.

🎃 ¡Y LO MEJOR!
✅ Todos los ingredientes, insumos y materiales están incluidos. ¡Solo necesitan traer sus ganas de divertirse!

📅 *SÁBADO 31 DE OCTUBRE*
⏰ 9:00 AM a 1:00 PM
👧🏻🧒🏻 Niños de *7 a 14 años*

💰 *INVERSIÓN: $1,000 por niño*
💳 *Aparta su lugar con solo $500*, como abono del costo total.

🎁👯‍♀️ ¡PROMOCIÓN PARA HERMANITOS Y AMIGUITOS!
🔥 *¡INSCRIBE A 2 O MÁS NIÑOS JUNTOS Y CADA UNO RECIBE 10% DE DESCUENTO!* 🔥
💜 ¡Invita a sus primos, hermanitos o mejores amigos y aprovechen esta promoción!

🚨 *¡CUPO LIMITADO!* 🚨

Queremos que cada pequeño disfrute al máximo su experiencia, por eso contamos con lugares limitados.

📲 *¡NO ESPERES A QUE SE AGOTEN!*
Reserva su lugar por WhatsApp:📱 614 100 0775
📍 Av. Zarco #2658, Col. Zarco.

💬 *¿Con qué amiguito le gustaría compartir esta aventura?* ¡Etiquétalo y aprovechen su descuento! 👻🧡

🎄✨ *¡APRENDE, CREA Y DISFRUTA ESTA TEMPORADA EN ISAG!* 👩🏻‍🍳❤️🎅🏻 ¡Conoce nuestros *TALLERES DE NOVIEMBRE Y DICIEMBRE 2026...
13/10/2026

🎄✨ *¡APRENDE, CREA Y DISFRUTA ESTA TEMPORADA EN ISAG!* 👩🏻‍🍳❤️

🎅🏻 ¡Conoce nuestros *TALLERES DE NOVIEMBRE Y DICIEMBRE 2026*! Aprende nuevas técnicas, sorprende a tus seres queridos o descubre nuevas oportunidades para emprender. 😍

👩🏻‍🍳 ¡ELIGE TU PRÓXIMA EXPERIENCIA!

🍞 **01 NOV** | Pan de Mu**to
🧀 **01 y 08 NOV** | Charcutería
🍣 **07 y 08 NOV** | Sushi
🎅🏻 **21 y 22 NOV** | Bocadillos Navideños
🕯️ **28 y 29 NOV** | Velas Comestibles para Regalar
🧀 **05 DIC** | Charcutería para principiantes
🍫 **12 DIC** | Tronco de Navidad

🎁🔥 ¡APROVECHA NUESTRAS PROMOCIONES!

👯‍♀️ *10% DE DESCUENTO* al inscribirse 2 personas o más juntas.
❤️ *15% DE DESCUENTO* al inscribirte a 2 talleres o más, ¡en cada uno!

🥣 ¡TODOS LOS INGREDIENTES ESTÁN INCLUIDOS!

🚨 *¡CUPO LIMITADO EN TODOS LOS TALLERES!* Aparta tu lugar antes de que se agoten.

📲 INSCRIPCIONES POR WHATSAPP: 614 100 0775
📍 Av. Zarco #2658, Col. Zarco.

👩🏻‍🍳✨ EXPERIENCIAS ISAG
Aprende, crea y disfruta.

❤️ ¿Cuál taller te gustaría tomar? ¡Etiqueta a tu acompañante y aprovechen su descuento!

🌮 TALLER DE COCINA MEXICANA 🇲🇽¡Lleva tu pasión por la cocina mexicana a otro nivel! 👨‍🍳✨ Aprende a preparar recetas trad...
12/10/2026

🌮 TALLER DE COCINA MEXICANA 🇲🇽

¡Lleva tu pasión por la cocina mexicana a otro nivel! 👨‍🍳✨ Aprende a preparar recetas tradicionales de diferentes regiones de México, trabajando con técnicas culinarias, ingredientes y preparaciones auténticas, de la mano de un chef especializado.

Chef: Javier Luján

📚 ¿Qué aprenderás?

*Día 1 – Salsas y básicos mexicanos*

* Tortillas de maíz
* Salsa verde de cocida
* Salsa roja asada
* Salsa molcajeteada
* Salsa chiltepín frita
* Salsa borracha
* Arroz blanco
* Arroz rojo
* Arroz verde
* Sopa de tortilla

*Día 2 – Sabores tradicionales*

* Menudo
* Pozole estilo Michoacán
* Cochinita pibil
* Panuchos

*Día 3 – Antojitos mexicanos*

* Chanclas
* Chalupas
* Tinga poblana
* Frijoles charros estilo Nuevo León

*Día 4 – Cocina mexicana regional*

* Chilorío
* Tlacoyos
* Chiles capones

🎓 Tu inscripción incluye:

✅ Todos los insumos y materiales para las clases
✅ Clases prácticas con chef especializado
✅ Diploma con valor curricular
✅ Aprendizaje de técnicas y recetas tradicionales

💰 INVERSIÓN
*20% de descuento a personas dentro del gremio gastronómico*
Costo total: $3,920 MXN
🔸 *Aparta tu lugar con solo $800 MXN.*
🔸 10% de descuento para cada persona al inscribirse 2 o más personas juntas.

📅 Grupos disponibles en sábados exclusivos y domingos exclusivos.
⚠️ Cupo limitado.

📲 Inscripciones e informes por WhatsApp: 614 100 0775

¡Mándanos mensaje para conocer disponibilidad y apartar tu lugar! 🇲🇽👨‍🍳

👩‍🍳✨ *¡Estamos contratando!*En *ISAG* buscamos talento apasionado por la gastronomía para integrarse a nuestro equipo.T...
06/10/2026

👩‍🍳✨ *¡Estamos contratando!*

En *ISAG* buscamos talento apasionado por la gastronomía para integrarse a nuestro equipo.

Tenemos vacantes para:

🥐 *Chef Panadero(a)*
🍰 *Chef Repostero(a)*
🎂 *Especialista en Decoración de Pasteles*

Buscamos personas con *experiencia, creatividad, pasión por su área y gusto por compartir sus conocimientos.*

📩 *¿Te interesa formar parte de nuestro equipo?*

Envíanos tu *CV o portafolio* a:
📧 [email protected]

También puedes contactarnos por **WhatsApp:**
📱 ⁨614 100 0775⁩

✨ ¡Queremos conocer tu talento!

El pasado jueves tuvimos la oportunidad de disfrutar la presentación de Cocina Europea a cargo de nuestros talentosos al...
05/10/2026

El pasado jueves tuvimos la oportunidad de disfrutar la presentación de Cocina Europea a cargo de nuestros talentosos alumnos del ISAG. 🇮🇹✨

Durante esta experiencia, nuestros estudiantes prepararon y presentaron diferentes recetas representativas de la gastronomía europea, acompañando cada platillo con una interesante explicación sobre su historia, origen y evolución.

Nos llevaron a conocer un poco más sobre el origen de la pizza como la conocemos actualmente, el risotto, la lasaña y muchos otros deliciosos platillos que, sin duda, fueron todo un deleite. 🍕🍝🍚
Pero más allá del resultado en cada plato, nos llena de orgullo ver el talento, dedicación, disciplina y pasión que nuestros alumnos demuestran en cada práctica y presentación.

👏 Estamos seguros de que este es solo el comienzo de un gran camino. ¡Sigan aprendiendo, creando y persiguiendo sus sueños! El futuro de grandes chefs se está formando en ISAG. 👨‍🍳🔥
¡Muchas felicidades a todos nuestros alumnos por su excelente trabajo! ❤️

🌮 TALLER DE COCINA MEXICANA 🇲🇽¡Lleva tu pasión por la cocina mexicana a otro nivel! 👨‍🍳✨ Aprende a preparar recetas trad...
03/10/2026

🌮 TALLER DE COCINA MEXICANA 🇲🇽

¡Lleva tu pasión por la cocina mexicana a otro nivel! 👨‍🍳✨ Aprende a preparar recetas tradicionales de diferentes regiones de México, trabajando con técnicas culinarias, ingredientes y preparaciones auténticas, de la mano de un chef especializado.

Chef: Javier Luján

📚 ¿Qué aprenderás?

*Día 1 – Salsas y básicos mexicanos*

* Tortillas de maíz
* Salsa verde de cocida
* Salsa roja asada
* Salsa molcajeteada
* Salsa chiltepín frita
* Salsa borracha
* Arroz blanco
* Arroz rojo
* Arroz verde
* Sopa de tortilla

*Día 2 – Sabores tradicionales*

* Menudo
* Pozole estilo Michoacán
* Cochinita pibil
* Panuchos

*Día 3 – Antojitos mexicanos*

* Chanclas
* Chalupas
* Tinga poblana
* Frijoles charros estilo Nuevo León

*Día 4 – Cocina mexicana regional*

* Chilorío
* Tlacoyos
* Chiles capones

🎓 Tu inscripción incluye:

✅ Todos los insumos y materiales para las clases
✅ Clases prácticas con chef especializado
✅ Diploma con valor curricular
✅ Aprendizaje de técnicas y recetas tradicionales

💰 INVERSIÓN

Costo total: $3,920 MXN
🔸 *Aparta tu lugar con solo $800 MXN.*
🔸 10% de descuento para cada persona al inscribirse 2 o más personas juntas.

📅 Grupos disponibles en sábados exclusivos y domingos exclusivos.
⚠️ Cupo limitado.

📲 Inscripciones e informes por WhatsApp: 614 100 0775

¡Mándanos mensaje para conocer disponibilidad y apartar tu lugar! 🇲🇽👨‍🍳

👩‍🍳✨ *¡Estamos contratando!*En *ISAG* buscamos talento apasionado por la gastronomía para integrarse a nuestro equipo.T...
25/09/2026

👩‍🍳✨ *¡Estamos contratando!*

En *ISAG* buscamos talento apasionado por la gastronomía para integrarse a nuestro equipo.

Tenemos vacantes para:

🥐 *Chef Panadero(a)*
🍰 *Chef Repostero(a)*
🎂 *Especialista en Decoración de Pasteles*

Buscamos personas con *experiencia, creatividad, pasión por su área y gusto por compartir sus conocimientos.*

📩 *¿Te interesa formar parte de nuestro equipo?*

Envíanos tu *CV o portafolio* a:
📧 [email protected]

También puedes contactarnos por **WhatsApp:**
📱 614 100 0775

✨ ¡Queremos conocer tu talento!

Dirección

Avenida Zarco 2658
Chihuahua
31020

Horario de apertura

Lunes 9am - 5pm
Martes 8am - 4pm
Miércoles 8am - 4pm
Jueves 8am - 4pm
Viernes 8am - 4pm
Sábado 9am - 12pm

Teléfono

+526144131752

Página web

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando ISAG Instituto Superior de Artes Gastronómicas publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

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