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Bachillerato Híbrido•Licenciatura en Gastronomía•Chef Profesional 👨🏻‍🍳

26/09/2026

🔪🌸 ¡EL ARTE TOMA FORMA EN ISIMA COATZACOALCOS!

Nuestros alumnos de 7.º cuatrimestre, modalidad escolarizada, practicaron Mukimono, desarrollando precisión, creatividad y atención al detalle. 👨🏻‍🍳✨

💙 En ISIMA, transformamos la técnica en arte y aprendemos haciendo.

26/09/2026

🔪🔥 ¡LAS BASES COMIENZAN EN ISIMA COATZACOALCOS!

Nuestros alumnos de 1.er cuatrimestre de Licenciatura en Gastronomía iniciaron su formación práctica en Cocina Profesional I, desarrollando técnicas fundamentales para su preparación culinaria. 👨🏻‍🍳✨

💙 En ISIMA, aprendemos haciendo desde el primer cuatrimestre.

26/09/2026

🌊🍕 ¡SABORES DEL MEDITERRÁNEO EN ISIMA COATZACOALCOS!

Nuestros alumnos de Módulo 4 de Bachillerato con Chef Profesional exploraron la Cocina Mediterránea preparando:

🥗 Ensalada griega
🍕 Pizza
🌮 Tacos de col

💙 En ISIMA, aprendemos haciendo y descubrimos nuevos sabores del mundo.

26/09/2026

🇲🇽🌶️ ¡SABORES DE MÉXICO EN ISIMA COATZACOALCOS!

Nuestros alumnos de modalidad sabatina llevaron a la práctica sus conocimientos de Cocina Mexicana preparando:

🌶️ Chiles rellenos
🥣 Chilpachole

💙 En ISIMA, aprendemos haciendo y mantenemos vivas nuestras tradiciones gastronómicas.

26/09/2026

🥩🔥 ¡TÉCNICA Y PRECISIÓN EN ISIMA COATZACOALCOS!

Nuestros alumnos de 4.º cuatrimestre de Licenciatura en Gastronomía realizaron una práctica de Identificación de Carnes, trabajando diferentes cortes:

🥩 Filete
🥩 New York
🥩 T-Bone
🥩 Cowboy
🍽️ Y sus complementos

💙 En ISIMA, aprendemos haciendo y fortalecemos nuestras habilidades en cocina profesional.

26/09/2026

🇪🇸🍪 ¡SABORES DE ESPAÑA Y DULCES CREACIONES EN ISIMA COATZACOALCOS!

Nuestros alumnos de 7.º cuatrimestre, modalidad escolarizada, pusieron en práctica sus conocimientos de Cocina Española y Repostería. 👨🏻‍🍳✨

🇪🇸 Fabada asturiana
🥩 Solomillo a la malagueña
🍅 Pan con tomate y ajo
🍪 Polvorón de nuez, galletas de chocolate, M&M’s y pastisetas

💙 En ISIMA, aprendemos haciendo y llevamos cada técnica a la práctica.

26/09/2026

🍗🔥 ¡TÉCNICA Y SABOR EN ISIMA COATZACOALCOS!

Nuestros alumnos de Bachillerato con Chef Profesional, Módulo 1, realizaron una práctica trabajando diferentes proteínas:

🦃 Pavo ahumado
🐓 Pollito de leche
🐇 Conejo

💙 En ISIMA, aprendemos haciendo y fortalecemos nuestras habilidades desde las bases.

23/09/2026

🚗🎉 ¡NO TE LO PIERDAS, AÚN ESTÁS A TIEMPO!

En ISIMA queremos agradecerte por ser parte de nuestra comunidad. 💙

¡Paga tu primera mensualidad y participa en la rifa de un auto MG3! 🚘✨

📢 ¡Que no se te pase esta gran oportunidad! Consulta las bases y reglas de la rifa en el post publicado en nuestras redes de ISIMA OFICIAL

💙 ¡Tu esfuerzo también te lleva lejos!

22/09/2026

ÚLTIMO CHANCE para transformar tu futuro. 🎓✨

La Alianza Universitaria Hispanoamericana otorga 5 becas de $800 de colegiatura durante todos tus estudios, aplicables en cualquier oferta educativa de ISIMA.

Si estabas esperando el momento ideal para dar el siguiente paso, es hoy.

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19/09/2026

🇪🇸🥘 ¡ESPAÑA LLEGÓ A LAS COCINAS DE ISIMA COATZACOALCOS!

Nuestros alumnos de 7.º cuatrimestre de Licenciatura en Gastronomía, modalidad escolarizada, realizaron una práctica de Cocina Española, explorando técnicas y sabores representativos de esta gastronomía. 👨🏻‍🍳✨

🥘 Arroz negro
🍝 Fideuá
🥣 Crema fría

Una experiencia para fortalecer sus habilidades culinarias y descubrir la riqueza gastronómica de España desde la práctica. 💙

🔥 En ISIMA, aprendemos haciendo y llevamos la gastronomía del mundo a nuestras cocinas.

Dirección

Avenida Benito Juárez No. 920, Esq. Ignacio Aldama, Col. Centro, Calle P. Coatzacoalcos
Coatzacoalcos
96400

Horario de apertura

Lunes	7:30am - 7pm
Martes	7:30am - 7pm
Miércoles	7:30am - 7pm
Jueves	7:30am - 7pm
Viernes	7:30am - 7pm
Sábado	7:30am - 2pm

Teléfono

+529212142899

Página web

http://isima.com.mx/

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