Laboratorio de Suelos Sustentables UNAM

15/09/2026

🍎🥦 ¿Por qué los alimentos de hoy alimentan, pero nutren menos que los de antes?

Hoy compartimos este excelente reportaje de Milenio donde la Dra. Mayra Gavito, investigadora del Laboratorio de Suelos Sustentables, explica un problema invisible pero real: el "hambre oculta"

Aunque la agricultura moderna produce más volumen que nunca, el deterioro de la biología del suelo y el uso intensivo de insumos sintéticos provocan que las frutas y verduras vayan perdiendo minerales esenciales como hierro y zinc

Para tener alimentos con verdadero valor nutrimental, necesitamos suelos vivos, biodiversos y manejados bajo principios agroecológicos.

Lee la nota completa aquí:

Descubre por qué frutas y verduras han perdido hasta un 50 % de sus nutrientes en los últimos 70 años y la urgencia de recuperar la salud del suelo.

26/08/2026

¿Qué hace que un suelo sea saludable?

Cuando pensamos en el suelo, muchas veces pensamos simplemente en tierra. Pero debajo de nuestros pies existe un sistema complejo, lleno de vida y en constante interacción.

🦠 Un suelo saludable tiene vida.
Bacterias, hongos y otros organismos participan en procesos esenciales para el funcionamiento del suelo.

🌱 Sostiene a las plantas.
Las raíces interactúan con el suelo y con los microorganismos que lo habitan, formando relaciones fundamentales para su crecimiento.

💧 Cumple funciones esenciales.
El suelo participa en el almacenamiento y movimiento del agua, el ciclo de nutrientes y la transformación de la materia orgánica.

El manejo que hacemos de nuestros territorios puede modificar sus propiedades y afectar las funciones que desempeña.

🔬 En el Laboratorio de Suelos Sustentables estudiamos las interacciones entre el suelo, los microorganismos y las plantas para comprender cómo podemos conservar sus funciones y promover un manejo sustentable.

El suelo está vivo. Conocerlo es el primer paso para cuidarlo. 🌱

28/07/2026

La fertilidad de la tierra depende de seres diminutos que no podemos ver a simple vista. Bacterias, hongos y la increíble red de micelios actúan como verdaderos “ingenieros del suelo”, conectando las raíces de las plantas para transportar agua y nutrientes esenciales.

En el Laboratorio de Suelos Sustentables de la UNAM, estudiamos cómo conservar y recuperar estas complejas comunidades microbianas para garantizar la salud de nuestros ecosistemas y la seguridad alimentaria. 🌾

Lucía la jardinera (CONACYT-Sociedad Científica Mexicana de Ecología-IIES, UNAM).
🔗 Consulta el video completo en YouTube: https://youtu.in/csTqsQ12hVI

27/07/2026

🌱 ¿Más variedad de nutrientes siempre significa más biodiversidad microbiana?

En ecología del suelo y microbiología, suele asumirse que mientras más variado sea el "menú" de recursos disponible en el medio, más especies de microorganismos pueden coexistir sin competir directamente. Sin embargo, este estudio publicado en Nature Ecology & Evolution nos muestra un panorama más complejo.

Al aumentar la diversidad de recursos (fuentes de carbono), en lugar de incrementarse la diversidad microbiana, esta disminuyó en la mayoría de las comunidades estudiadas.

🔍 El mecanismo detrás del fenómeno: En entornos químicamente más complejos, ciertos grupos de bacterias no solo consumen lo suyo, sino que incrementan drásticamente su tasa de absorción de nutrientes.

Al volverse altamente eficientes consumiendo recursos en mezclas complejas, estas bacterias específicas crecen rápidamente y desplazan al resto, provocando una pérdida de biodiversidad en la comunidad.

💡 ¿Por qué es clave para la salud del suelo?

Este hallazgo demuestra cómo los cambios fisiológicos a nivel individual pueden reconfigurar la estructura de toda una comunidad microbiana. En la gestión de suelos sustentables, nos invita a reflexionar sobre cómo las enmiendas orgánicas y la fertilización no solo aportan masa de nutrientes, sino que alteran las dinámicas de competencia en el microbioma del suelo.
🔗 Consulta el artículo completo en Nature Ecology & Evolution: https://doi.org/10.1038/s41559-026-03111-4

24/07/2026

Conoce más acerca del trabajo de la Dra. Mayra Gavito, investigadora titular del Laboratorio de Suelos Sustentables

👩‍🔬

24/07/2026

¿Sabías que bajo tus pies vive un ejército invisible que lucha contra el cambio climático? 🍄🦸‍♂️ Es un universo de microorganismos que ayudan a las plantas a sobrevivir al calor extremo y a las sequías.
Comprender cómo las variaciones en la temperatura y la precipitación afectan:

🔹 La diversidad de microorganismos y hongos micorrízicos.

🔹 La capacidad del suelo para almacenar carbono.

🔹 El reciclaje de nutrientes esenciales para la vegetación.

nos permite proponer estrategias de manejo y conservación basadas en evidencia científica para hacer frente a la crisis climática en México.

¡Descubre por qué la salud del suelo es nuestra mejor defensa!

22/07/2026

El suelo no es solo "tierra"; es un ecosistema vivo que nos alimenta. Manejarlo de forma sustentable no es solo por ecología, es para asegurar que en el futuro se pueda seguir cultivando esa misma parcela.
Un suelo sano secuestra carbono, retiene más agua y resiste mejor las enfermedades. Cuidémoslo juntos.

04/06/2026

🌾Les compartimos el nuevo artículo del grupo de Suelos Sustentables.

Este estudio investiga cómo la agricultura de conservación mejora la captación de fósforo en cultivos de avena mediante la preservación de los hongos micorrízicos arbusculares (HMA).

Los resultados demuestran que el suelo sin labranza permite el desarrollo de redes fúngicas más eficaces en comparación con el arado convencional. Utilizando el isótopo fósforo-33 como rastreador, se encontró que los HMA en sistemas de conservación transportan nutrientes de manera más eficiente hacia las plantas.

Esta investigación resalta que la baja perturbación del suelo es crucial para recuperar funciones biológicas que optimizan la nutrición vegetal 🌱.

Te invitamos a leerlo! 📄
https://doi.org/10.1007/s13593-026-01114-w

Infografía-NotebookLM

27/05/2026

Felicitamos a la Dra. Mayra Gavito Pardo por recibir el Premio Estatal de Ciencia en la Subcategoría de Investigadora Estatal 👩‍🔬👏🏼 Estos premios buscan reconocer la contribución en el desarrollo científico, económico y social de Michoacán. Felicidades!

25/05/2026

Este artículo, donde colabora la investigadora titular de nuestro equipo de trabajo, analiza las transiciones forestales en tres fronteras agroforestales de México y Brasil para entender qué factores impulsan la recuperación o pérdida de los bosques. Los autores cuestionan la teoría tradicional al identificar "bloqueos" socioeconómicos, como la ganadería extensiva y las políticas de conservación restrictivas, que impiden la restauración forestal en los sitios mexicanos. En contraste, el caso brasileño muestra una transición exitosa gracias a la acción colectiva y la alineación entre movimientos sociales y políticas estatales. El estudio concluye que es necesario integrar las dinámicas de poder y la agencia local en los modelos teóricos para alcanzar las metas globales de restauración. Esta investigación destaca que la recuperación del paisaje depende de superar obstáculos estructurales y promover sistemas agroecológicos sostenibles. https://doi.org/10.1016/j.gloenvcha.2026.103160

Infografía elaborada en NotebookLM