20/10/2018
Los Celtas y los Romanos, ya cultivaban coles. la verdura por excelencia . La Col se viene usando desde hace mas de 2000 años como alimento y también como medicamento.
Propiedades e Indicaciones.
Las hojas son ricas en clorofila y por lo tanto en Magnesio. Contiene tambien una esencia sulfurada similar a la de mostaza, sales minerales, vitaminas C, A y probablemente la U, Mucilagos
y un factor ANTIULCEROSO no bien identificado todavia. Es relativamente rica en Glucidos o Hidratos de carbono y proteinas , su contenido graso es muy bajo.
PROPIEDADES.
ANTI ULCEROSA
ANTIANEMICA
ANTIESCORBOTICA
HIPOGLUCEMIANTE
DIURÉTICA Y DEPURATIVA
CICATRIZANTE APLICADA COMO CATAPLASMA.
ANTICANCEROSAS.
CUALQUIER PREGUNTA ...ESTOY A SUS ORDENES.