29/09/2026
🌽 29 de Septiembre | Día Nacional del Maíz
En México, todo nace del maíz. Es nuestro origen, nuestra historia y el sabor que nos une como familia.
Desde el elote con chile y limón, hasta el esquite que no puede faltar, el maíz está presente en cada rincón de nuestra cultura y en cada mesa mexicana.
En UDEP CAEE Santa María del Río celebramos este día reconociendo el trabajo de nuestras manos campesinas, que con esfuerzo mantienen viva esta herencia milenaria que es orgullo de México ante el mundo.
Porque sin maíz, no hay país.
¡Hoy se antoja un elotito! ¿Tú cómo lo prefieres?