Posgrado en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria

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Posgrado en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria Programa de Posgrado del Departamento de Ingeniería Agroindustrial, Universidad Autónoma Chapingo.

¿Estás interesado en realizar estudios de posgrado?¡¡Buenas noticias!!La convocatoria para ingresar al Doctorado en Cien...
21/09/2026

¿Estás interesado en realizar estudios de posgrado?
¡¡Buenas noticias!!
La convocatoria para ingresar al Doctorado en Ciencias Agroalimentarias está abierta.
Consulta las bases en:

https://posgrado.chapingo.mx/posgrado-p27/

https://pcyta.posgrado.chapingo.edu.mx/wp-content/uploads/2026/09/CONVOCATORIA-DCA-27.pdf
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La convocatoria para ingresar al Doctorado está abierta. Consulta las bases y forma parte de esta gran comunidad ⚠️
11/09/2026

La convocatoria para ingresar al Doctorado está abierta. Consulta las bases y forma parte de esta gran comunidad ⚠️

Echa un vistazo al programa de posgrado en Doctorado en Ciencias Agroalimentarias y encuentra él posgrado acorde a tus intereses.
https://posgrado.chapingo.mx/dca/

⬇️Consulta la Convocatoria Primavera 2027⬇️
https://posgrado.chapingo.mx/posgrado-p27/

Cierre de Registro: 23 de octubre de 2026
¡No te quedes fuera!

El PCyTA presente en la XLII Presentación de Trabajos de Investigación, Producción y Servicio que se llevó a cabo el día...
05/09/2026

El PCyTA presente en la XLII Presentación de Trabajos de Investigación, Producción y Servicio que se llevó a cabo el día de hoy en el Ranchito. El Dr. Arturo Hernández Montes y sus tesistas compartieron con el público el taller enfocado en el uso de la Inteligencia Artificial en la evaluación sensorial y la Dra. Blanca Hernández Rodríguez y sus tesistas un taller que informó sobre los beneficios y elaboración de productos fermentados. Además, los Dres. Diana Guerra Ramírez, Benito Reyes Trejo y Holber Zuleta Prada con sus respectivos alumnos también compartieron talleres relacionados con el aprovechamiento de recursos como yuca morada, derivados de semillas de anonaceas y la luz en la generación de aromas. Esto demuestra la gran diversidad en temas de investigación de los miembros del Núcleo Académico Básico de este posgrado.

El día de hoy se llevó a cabo la ceremonia de entrega-recepción a cargo del coordinador saliente, Dr. Salvador Valle Gua...
31/08/2026

El día de hoy se llevó a cabo la ceremonia de entrega-recepción a cargo del coordinador saliente, Dr. Salvador Valle Guadarrama al nuevo coordinador, Dr. Anastacio Espejel García, con la presencia de la Mtra. Nancy Toriz Robles, directora del DIA y el Dr. Ángel Garduño García, rector de la UACH. Expresamos un profundo agradecimiento y felicitaciones al Dr. Valle por su gestión y le deseamos al Dr. Anastacio el mayor de los éxitos en las actividades que desempeñará por los próximos tres años como coordinador de este posgrado.

Muchas felicidades Natalia Rodríguez !!
27/08/2026

Muchas felicidades Natalia Rodríguez !!

Felicitamos a los doctores Salvador Valle Guadarrama y Teodoro Espinosa Solares, miembros del núcleo académico de este p...
21/08/2026

Felicitamos a los doctores Salvador Valle Guadarrama y Teodoro Espinosa Solares, miembros del núcleo académico de este posgrado, por su ardua labor en la difusión de la ciencia, editores de las revistas Ingeniería Agrícola y Biosistemas y Current Topics in Agronomic Science, incorporadas al Sistema Nacional de Publicaciones Científicas y Humanísticas de la SECIHTI

Felicitamos a la primera egresada de la 23° generación de la  , la M.C. Jazmín Hernández, a quien le deseamos el mayor d...
14/08/2026

Felicitamos a la primera egresada de la 23° generación de la , la M.C. Jazmín Hernández, a quien le deseamos el mayor de los exitos en sus proyectos futuros.

Con mucho entusiasmo comenzamos los exámenes de grado de la 23° generación de la Maestría en Ciencia y Tecnología Agroal...
11/08/2026

Con mucho entusiasmo comenzamos los exámenes de grado de la 23° generación de la Maestría en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria. Invitamos a la comunidad a asistir y le deseamos éxito a la Ing. Jazmín Hernández.

Con la defensa de la ahora Dra. Prisma Espinal culminan los exámenes de grado de la 8° generación del DCA, felicidades D...
20/06/2026

Con la defensa de la ahora Dra. Prisma Espinal culminan los exámenes de grado de la 8° generación del DCA, felicidades Doctora por la obtención de su grado y al igual que a todos nuestros egresados, le deseamos mucho éxito en sus proyectos futuros.

A punto de culminar las defensas de grado de la 8° generación del DCA, felicitamos a la Dra. Lina X. Parrado y le deseam...
18/06/2026

A punto de culminar las defensas de grado de la 8° generación del DCA, felicitamos a la Dra. Lina X. Parrado y le deseamos éxito en sus proyectos futuros.

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Texcoco
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