04/06/2026
Kursus Cuti Sekolah: Mochi Ball telah dilaksanakan dengan jayanya khusus buat para penggemar seni kulinari moden pada 3 Jun 2026. Sesi pembuatan pemanis mulut yang tular dan digemari ramai ini telah dikendalikan sepenuhnya oleh Encik Mohammad Norafiq Bin Idris selaku pengajar utama dan dibantu dengan penuh dedikasi oleh Encik Muhammad Nurfahmi Bin Mohamed Yusof.
Seramai 18 orang peserta telah mengambil peluang keemasan ini untuk memenuhi ruang cuti sekolah dengan mempelajari kemahiran pastri yang sangat praktikal. Sepanjang sesi tersebut, para peserta didedahkan dengan teknik pembuatan doh mochi yang lembut dan kenyal, cara penyediaan variasi inti yang lazat, serta kaedah membentuk dan menghias *mochi ball* supaya kelihatan menarik serta komersial. Kemahiran ini bukan sahaja menyeronokkan sebagai aktiviti santai di rumah, malah mempunyai potensi pasaran yang tinggi untuk dijadikan produk jualan bagi menjana pendapatan sampingan.
Tahniah diucapkan kepada kesemua 18 orang peserta atas kesungguhan, fokus, dan hasil kreativiti yang sangat membanggakan sepanjang kursus berlangsung. Setinggi-tinggi penghargaan juga buat Encik Mohamad Afiq dan Encik Muhammad Nurfahmi atas bimbingan serta perkongsian resipi yang sangat bermanfaat. Semoga ilmu manis ini membuka pintu rezeki dan mencetuskan idea perniagaan kecil-kecilan buat anda semua pada masa hadapan! Syabas warga komuniti! ππ₯