13/05/2026
Besøk hos «Lille Blad🌿».
Bjørn Heller startet med dyrking av mikrogrønt, grønne vekster/urtet først hjemme i Båstad. Nå har han utvidet og gjort avtale med flere bønder, og en av de gårdene er Oraug i Askim. Der driver Julie og Robin primært stort med oppdrett av verpehøner, og har nå også et samarbeid med Bjørn.
Imponerende å høre og se hva de får til. Alt grønt gror på næringsrikt, sirkulerende vann innendørs under riktig lys og temperatur.
Alle salater/urter/mikrogrønt blir solgt til restauranter så vel i Mysen som i Oslo.
I tillegg til vår kake og kaffe fikk vi smake et stort antall grønne vekster.
Takk for oss og lykke til videre!🌺