Yrkesfaglærerutdanning i restaurant- og matfag

Hjem
Norge
Kjeller
Yrkesfaglærerutdanning i restaurant- og matfag

Vil du bli lærer innen restaurant- og matfagene? Da kan yrkesfaglærerutdanningen ved OsloMet være noe for deg.

Denne siden driftes av faglige ansatte og har som mål å dele informasjon om det faglige innholdet i utdanningen. Studiet egner seg for deg som ønsker å videreutdanne deg innen restaurant- og matfagene og ønsker å kombinere din egen fagkunnskap med arbeid blant ungdom og voksne i en opplæringssituasjon. Studiet er samlingsbasert med 9 samlinger per studieår. Våre studenter bor derfor i hele landet og jobber hjemmefra med oppgaver mellom samlingene.

07/08/2026

Ny bacheloroppgave viser at undervisning gir baker- og konditorelever bedre forståelse av ultraprosessert mat.

16/06/2026

Bacheloravslutning på yrkesfaglærerutdanningen

Vi gratulerer med fullført yrkesfaglærerutdanning og ønsker dere lykke til videre i arbeidslivet!

09/05/2026

Fagartikkel: Innovasjon forbindes ofte med teknologi, gründere og store gjennombrudd. I skolen brukes begrepet stadig oftere, særlig i arbeidet med å gjøre opplæringen relevant for et arbeidsliv i endring.

27/04/2026

Debatt: Det er gode grunner til å glede seg over at flere unge velger yrkesfag. Samtidig finnes det et alvorlig paradoks i tallene: En økende andel går videre til påbygg etter vg2 i stedet for å fullføre med fag- eller svennebrev.

23/04/2026

🔍Hvordan har yrkesfagelever det på skolen? Det undersøker disse masterstudentene i yrkespedagogikk.

De skriver oppgaver knyttet til et forskningsprosjekt med omfattende datainnsamling, ledet av professor Marianne Dæhlen (t.h.).

– Dette er viktig forskning, og det er nybrottsarbeid. Å få være med på et prosjekt som har så stor samfunnsnytte har vært veldig gøy, sier Aina Stykket (i midten).

Les mer 👇

23/04/2026

Annlaug Jacobsens legat lyser ut midler til deltakelse på IFHE European Conference som arrangeres i Joensuu, Finland. Søknadsfrist 11.mai

Legatet kan innvilge støtte til internasjonalt faglig arbeid på områdene ernæring, helse og andre fagområder innenfor «Home Economics».

19/04/2026

14/04/2026

Velkommen til lunsjseminar om forskning i fag- og yrkesopplæring og kompetanseutvikling i arbeidslivet på Lillestrøm bibliotek 17. april.

Seminaret samler representanter fra Nordisk institutt for studier av innovasjon, forskning og utdanning (NIFU), Forskningsstiftelsen Fafo, Nasjonalt senter for yrkesfag og OsloMet, som belyser hva det forskes på i dag, hvilke perspektiver som preger feltet, og hvor det kan være behov for mer kunnskap.

Les mer og meld deg på👇

Adresse

Kunnskapsveien 55
Kjeller
2007

Telefon

+4767237122

Nettsted

https://www.oslomet.no/studier/lui/yrkesfaglaererutdanning

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Yrkesfaglærerutdanning i restaurant- og matfag legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.