09/09/2026
🎓𝐔𝐧𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐭𝐚𝐭𝐞𝐚 „𝐋𝐮𝐜𝐢𝐚𝐧 𝐁𝐥𝐚𝐠𝐚” 𝐝𝐢𝐧 𝐒𝐢𝐛𝐢𝐮 𝐚 𝐜𝐚̂𝐬̦𝐭𝐢𝐠𝐚𝐭, 𝐢̂𝐧 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐢𝐧𝐬𝐭𝐢𝐭𝐮𝐭̦𝐢𝐞 𝐜𝐨𝐨𝐫𝐝𝐨𝐧𝐚𝐭𝐨𝐚𝐫𝐞, 𝐮𝐧 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐇𝐨𝐫𝐢𝐳𝐨𝐧 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐞 𝐓𝐰𝐢𝐧𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐝𝐞 𝟏,𝟓 𝐦𝐢𝐥𝐢𝐨𝐚𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐞𝐮𝐫𝐨 𝐩𝐞𝐧𝐭𝐫𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐢𝐞𝐜𝐭𝐮𝐥 𝐇𝐄𝐑𝐈𝐓𝐀𝐒𝐓𝐄🇪🇺
🔹HERITASTE pornește de la ceea ce proiectul numește 𝑇𝑎𝑠𝑡𝑒 𝐺𝑎𝑝 – diferența dintre gastronomia și tradițiile pe care comunitățile le păstrează în realitate și imaginea pe care AI-ul și platformele digitale le transmit despre acestea. Proiectul se desfășoară în patru țări, pe parcursul a trei ani, începând din 2027.
🔹Cercetătorii vor analiza cm descrie AI-ul gastronomia europeană, cât de bine sunt reprezentate vocile și tradițiile locale de algoritmii platformelor și cm toate acestea ajung sǎ influențeze activitatea creatorilor de conținut cultural, în special a femeilor.
🔹Coordonarea științifică este asigurată de conf. univ. dr. Simona Vinerean-Opreana, alături de prof. univ. dr. Mihaela Herciu, conf. univ. dr. Diana Mihaiu și conf. univ. dr. Camelia Budac.
🔹Din proiectul coordonat at de fac parte Erasmus Universiteit Rotterdam (Țările de Jos), Universita degli Studi di Torino (Italia) și Universitat de Girona (Spania), fiecare aducând expertiză diferită: tehnologii digitale și AI, comportamentul consumatorilor și industria alimentară, respectiv patrimoniu cultural și turism gastronomic.
🔹Consiliul Județean Sibiu participă ca partener asociat, fără finanțare europeană, cu rolul de conector între rezultatele proiectului și prioritățile de specializare inteligentă ale regiunii Centru.
Mai multe detalii, aici👇
https://tinyurl.com/3t7xb8cm