02/10/2026
Nos boulangers en 2ème année de Brevet Professionnel se sont rendus au Moulin Joseph Nicot à Chagny, en compagnie de leurs professeurs Rémy AUGER et Véronique DURAND 🥖
Au programme :
✅ Présentation du moulin et de son histoire
✅ Reprise d’un fond de commerce
✅ Visite du moulin et présentation de son fonctionnement
Merci au personnes présentes : Jérôme DUBIEF, Nicolas VILLOT, Vanessa CHRÉTIEN et Stéphane CANON pour l’accueil et l’intérêt porté aux jeunes !